Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
Як зробити домашній сир рікота
Тепер ви можете зробити смачний та корисний сир рікота вдома, використовуючи прості інгредієнти. Домашній сир рікота можна використовувати у різноманітних рецептах.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
У Гранаді вирощують найкращий томат у світі
У Гранаді кооператив La Palma вирощує томат Amela японського походження, який вважається найкращим у світі. Він продається за ціною понад 20 євро за кілограм.
·Directo al Paladar
У Вільяні помер відомий ікон Ренесансу
У місті Вільяна, що розташоване в Наваррі, помер відомий політик і військовий діяч епохи Ренесансу Цезар Борджіа. Він був убитий у віці 31 року під час сутички з кавалеристами вірними іншому знатному роду.
·Directo al Paladar
Експертиза: Індукційні плити - ефективність у приготуванні їжі
Відомий експерт з електроприладів Паул Карсел розповів про переваги індукційних плит над традиційними варіантами, підкресливши їхню ефективність та економічність в споживанні енергії.
·Directo al Paladar
Менше меблів - більше спокою: поради дизайнерів для малих спалень
Іспанські дизайнери діляться порадами щодо дизайну малих спалень, наголошуючи на мінімалізмі та використанні світлих кольорів для створення відчуття простору та спокою.
·Directo al Paladar
Італійський оливковий олівець визнаний найкращим у світі
Італійський оливковий олівець виробництва компанії Di Molfetta Frantoiani визнаний найкращим у світі згідно з рейтингом EVOOLEUM Awards. Він виготовлений із сорту оливкової дерева корітина, який в Іспанії майже не культивується.
·Directo al Paladar
Літо з кабачкою та нутом
Іспанські кулінари поділились рецептом смачної та корисної страви з кабачкою, нутом і соусом з йогурту та тахіні. Ця страва може бути як гарячою, так і холодною.
·Directo al Paladar
Ідеальний аксесуар для фритюрниці
Для тих, хто користується фритюрницею, знайдено рішення проблеми зі забрудненням кошика - спеціальні магніти для паперу.
·Directo al Paladar
Рецепт сезонного салморехо без хліба
Із настанням тепла особливо хочеться легких страв, таких як салати та холодні супи. Рецепт салморехо без хліба, який до того ж є поживним та густим.
·Directo al Paladar
Як приготувати лумпії: хрустячі філіппінські рулети
Філіппінські лумпії, або китайські весняні рулети, стали популярними завдяки своєму хрустячому зовнішньому вигляду та соковитому внутрішньому наповненню. Їх можна приготувати вдома, використовуючи простий рецепт.
·Directo al Paladar
Лерой Мерлін представить нові ліхтарі для тераси
У Лерой Мерлін з'явився новий ліхтар для тераси або балкона, який працює на сонячній енергії та має вигляд бамбукового ліхтарка.
·Directo al Paladar
Крем із поріїв у Thermomix: смачний та простий варіант
Іспанські кулінари поділились рецептом крему із поріїв у Thermomix, який можна приготувати за півгодини. Ця страва є поживною, легкою та економічною.
·Directo al Paladar
Кольорові рецепти для весни
Іспанські кулінари діляться своїми улюбленими рецептами для весни, які допоможуть зробити ваше харчування кориснішим та різноманітнішим. Ці кольорові страви можна легко приготувати вдома.
·Directo al Paladar
Рослини, які витримують сонце для будь-якої тераси
Існує кілька видів рослин, які можуть витримувати прямий сонячний світ та нерегулярний полив, що робить їх ідеальними для прикраси тераси у спекотну погоду. Ці рослини можуть стати справжнім порятунком для тих, хто хоче мати гарну та живу терасу.
·Directo al Paladar
Класичний американський вишневий пиріг
Вишневий пиріг - класика американської випічки, яку можна приготувати і в Україні. Рецепт цієї смачної страви досить простий.
·Directo al Paladar
Ресторан у Барселоні, що підкорив місто однією стравою
У Барселоні відкрився успішний ресторан італійської кухні Algrano, що спеціалізується на виробництві власної пасти. Ключовим блюдом ресторану стала карбонара, яку готують лише один день на тиждень.
·Directo al Paladar
Італійські білі боби у соусі качо е пепе
Більш швидкий та здоровий варіант класичної італійської страви качо е пепе тепер із білими бобами замість макаронних виробів.
·Directo al Paladar
Традиційна чилійська соус pebre: рецепт для всієї родини
У Іспанії з'явився новий спосіб урізноманітнити свій раціон за допомогою традиційного чилійського соусу pebre. Цей свіжий та гострий соус ідеально підходить до хліба або як доповнення до різних страв.
·Directo al Paladar
Джеймі Олівер розповів про помилку при приготуванні овочів на грилі
Відомий британський кухар Джеймі Олівер поділився своїм секретом приготування овочів на грилі та розповів про помилку, яку майже всі допускають. Він стверджує, що не використовує олію на грилі під час приготування овочів.
·Directo al Paladar
Тренд 80-х повертається: підлога у формі ялинки знову в моді
У 2026 році в інтер'єрному дизайні знову стане популярною підлога у формі ялинки, яку можна було побачити у багатьох будинках 80-х років. Цей тренд повертається у вигляді ламінованої підлоги, більш стійкої та простої у догляді.
·Directo al Paladar
Тarta з полуницею та шоколадом без випічки
Іспанські кондитери поділилися рецептом свіжої та легкої тarty з полуницею та шоколадом, яку можна приготувати без випічки. Цей десерт ідеально підходить для святкування та любителів не надто солодких страв.
·Directo al Paladar
В Україні доступна нова посудниця Santa Clara від Alcampo
Alcampo пропонує нову колекцію посуду Santa Clara за 39,99 євро. Це керамічна посудниця із стильним квітковим візерунком.
·Directo al Paladar
Новий міст між Іспанією та Португалією зекономить 85 кілометрів шляху
У Іспанії та Португалії розпочинається будівництво нового міжнародного мосту, який з'єднає регіони Естремадура та Алєнтежу і скоротить шлях між країнами на 85 кілометрів. Цей проект покращить мобільність та зменшить витрати палива для водіїв.
·Directo al Paladar
Новий спосіб приготування ньокі: без томатів і песто
У соціальній мережі Instagram стала вірусною рецептура приготування ньокі з куркумою та кокосовим молоком. Цей новий спосіб приготування здобув популярність серед користувачів.
·Directo al Paladar