Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяНовий спосіб приготування ньокі: без томатів і песто
У соціальній мережі Instagram стала вірусною рецептура приготування ньокі з куркумою та кокосовим молоком. Цей новий спосіб приготування здобув популярність серед користувачів.
Що сталося
У світі кулінарії з'явився новий спосіб приготування ньокі - замість традиційних томатів і песто, їх тепер готують з куркумою та кокосовим молоком. Ця інноваційна рецептура була опублікована у соціальній мережі Instagram і швидко здобула популярність.
Подробиці
Рецептура передбачає використання заморожених овочів, таких як квасоля, цибуля і перець, які обсмажують з оливковим маслом, а потім додають ньокі, кокосове молоко та куркуму. Все це готується в одній каструлі на слабкому вогні протягом 10 хвилин. Після приготування, страву прикрашають свіжим петрушкою та насінням кунжуту.
Подробиці
Особливістю цієї рецептури є те, що вона дуже практична та універсальна. Можна використовувати будь-які заморожені овочі, що спрощує процес приготування. Крім того, ця страва може бути подана як основна, і її можна супроводжувати білим вином або холодним пивом.
Що це означає
Для мешканців Іспанії ця рецептура означає можливість різноманітити свій раціон та відкрити для себе нові смаки. Ніокі з куркумою та кокосовим молоком - це цікава альтернатива традиційним стравам, і її можна легко приготувати вдома.