Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяКрем із поріїв у Thermomix: смачний та простий варіант
Іспанські кулінари поділились рецептом крему із поріїв у Thermomix, який можна приготувати за півгодини. Ця страва є поживною, легкою та економічною.
Що сталося
У Іспанії з'явився новий простий рецепт крему із поріїв, який можна приготувати за допомогою Thermomix. Ця страва є відмінним варіантом для будь-якої нагоди.
Подробиці
Для приготування крему із поріїв необхідно порізати порії на шматки по 5 см та додати 50 грамів оливкового масла. Потім слід змішати інгредієнти у Thermomix протягом 4 циклів на швидкостях 3-5-7-9. Після цього додається масло та нагрівається суміш протягом 15 хвилин при температурі Varoma. Далі додаються нарізані картоплини та 300 грамів овочевого бульйону, після чого суміш готується протягом 20 хвилин при температурі 100º. На завершення слід змішати інгредієнти протягом 3 хвилин та додати сіль і перець.
Подробиці
Крем із поріїв можна подати як першу страву на обід або вечерю. Він ідеально підходить до простих других страв, таких як салат, курка-гриль, риба у духовці або французький омлет.
Що це означає
Цей рецепт є чудовим варіантом для тих, хто хоче приготувати смачну та поживну страву швидко та легко. Крем із поріїв у Thermomix можна приготувати всього за півгодини, що робить його ідеальним вибором для зайнятих людей.