Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
Неандертальці на березі: 115 тисяч років тому вони їли морепродукти
В Іспанії знайдено докази того, що неандертальці споживали морепродукти 115 тисяч років тому. Дослідження виявило, що вони переважно їли їх у зимові місяці.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Тарт з кокосом та згущеним молоком: простий і швидкий десерт
Іспанські кулінари поділились рецептом простого і смачного торта з кокосом та згущеним молоком. Цей десерт стане ідеальним варіантом для звичайного чаювання або святкового столу.
·Directo al Paladar
Рецепт ідеальної малинового джему
Іспанські кулінари поділились рецептом домашнього малинового джему, який можна приготувати самостійно і не купувати в магазині. Джем виходить збалансованим за солодкістю та кислотністю.
·Directo al Paladar
Здорові попкорни вдома: простий спосіб приготування
Існує простий і здоровий спосіб приготувати попкорни вдома за допомогою мікрохвильової печі та спеціального аксесуара. Цей метод дозволяє уникнути вживання шкідливих добавок і зберегти корисні властивості продукту.
·Directo al Paladar
Найдорожча тортилья у світі коштує 2200 євро
У Каталонії ресторан пропонує найдорожчу тортилью з картоплі у світі за 2200 євро. Цей винятковий dish буде доступний лише протягом двох тижнів.
·Directo al Paladar
Деталь кухні, яка може нашкодити вашій спині
Експерт попереджає, що неправильно обраний цоколь у кухні може призвести до проблем зі спиною та стати причиною дискомфорту під час приготування їжі.
·Directo al Paladar
Іспанський класик: нові варіації яєць у клярі
У іспанській кухні з'явилася нова варіація класичних яєць, наповнених різними інгредієнтами та обсмажених у клярі. Рецепт нескладний і дозволяє експериментувати з начинками.
·Directo al Paladar
19 весняних салатів для легкого харчування
З приходом весни настав час оновити меню і включити до нього легкі та здорові салати з сезонних продуктів. Експерти пропонують 19 варіантів весняних салатів, які можна приготувати швидко і просто.
·Directo al Paladar
Де зберігати кулінарні книги: неочевидний порад
Виявляється, що кухня не найкраще місце для зберігання кулінарних книг через вологу, тепло та інші фактори, які можуть зіпсувати папір. Де ж тоді зберігати ці книги?
·Directo al Paladar
Іспанський рецепт: як перетворити звичайні квасоля та шинку на вишукану страву
Іспанські кулінари знайшли спосіб перетворити просту страву з квасолі та шинки на справжній шедевр за допомогою всього лише двох інгредієнтів: кабачків та сиру горгонзола.
·Directo al Paladar
Віно о ощадливості: як оцід допоможе позбутися від комах влітку
Існує простий та ефективний спосіб позбутися від комах у будинку влітку за допомогою оцту. Він допомагає перешкодити потраплянню комах до будинку шляхом порушення їх хімічних слідів.
·Directo al Paladar
Aldi випускає квітучу рослину для природної приватності
З 20 травня у магазинах Aldi з'явиться можливість придбати квітку буганвіллю за 14,99 євро, яка дозволяє створити природну огорожу на балконі чи терасі. Рослина легко доглядати, вона любить сонце і може рости у спекотному кліматі.
·Directo al Paladar
Як легко зняти етикетки та клей з кришталевих банок
Існує кілька простих способів видалити етикетки та клей з кришталевих банок, які можна використовувати повторно. Ці методи допоможуть позбутися від слідів етикеток та клею без використання жорстких засобів.
·Directo al Paladar
Рецепт яєць зі чоррисою та зеленими перцями
Іспанські кулінари поділилися рецептом яєць зі чоррисою та зеленими перцями з регіону Герніка. Цей простий у приготуванні dish став справжнім гастрономічним святом.
·Directo al Paladar
Сучасний спосіб висушити посуд: більше ніякого моху на ганчірках
Існує простий і гігієнічний спосіб висушити посуд після миття - спеціальний пристрій для сушіння табору, який можна купити всього за 15 євро.
·Directo al Paladar
Чи потрібно додавати оцет до води для замочування бобових?
Додавання оцету до води для замочування бобових може мати негативні наслідки, такі як збільшення часу приготування та погіршення травлення. Експерти рекомендують використовувати для замочування воду з додаванням солі або бікарбонату.
·Directo al Paladar
Традиційна кордобська страва: алкачофас а ля монтільяна
У Іспанії існує традиційна кордобська страва під назвою алкачофас а ля монтільяна, яка тепер доступна і для вегетаріанців. Ця страва складається з алкачофас, приготованих у вині з додаванням спецій.
·Directo al Paladar
Традиційна галицька страва: яйця по-галицьки
Рецепт традиційної галицької страви, яка складається з яєць, варених на пару з картоплею, та спеціально підготовлених приправ. Ця страва підходить для апетиту або як доповнення до інших страв.
·Directo al Paladar
Швидке схуднення виявилось ефективнішим за повільне
Нове клінічне дослідження показало, що швидке схуднення може бути більш ефективним і безпечним, ніж повільне, для людей із ожирінням. Дослідження змінює уявлення про те, як краще худнути.
·Directo al Paladar
Діа запускає найбільшу рекламну кампанію в своїй історії
Мережа супермаркетів Діа вирішила змінити свій імідж та запустила найбільшу рекламну кампанію в своїй історії, щоб довести, що вона змінилася і готова конкурувати з лідерами ринку.
·Directo al Paladar
Дієта кето може змінити лікування психічних захворювань
Дієта кето, відома своєю ефективністю для схуднення, може також революціонізувати лікування психічних захворювань. Вона впливає на вироблення енергії в організмі та може допомогти у лікуванні деяких видів захворювань.
·Directo al Paladar
Папір для кухні - секрет чистої вітроцераміки
Фахівці з прибирання стверджують, що використання паперу для кухні є простим і ефективним способом видалити сліди від вологі на вітроцераміці. Цей трюк допомагає зберегти поверхню вітроцераміки чистою і блискучою.
·Directo al Paladar
Рецепт смачної рожевого грейпфрутового джему
Іспанські кулінари поділились рецептом виготовлення смачного джему з рожевого грейпфрута, який можна використовувати як начинку для випічки чи як доповнення до сніданку.
·Directo al Paladar
У Барселоні з'явився новий гібрид: ні піца, ні емпанада
У Барселоні з'явився новий гібридний продукт - Tino, який поєднує елементи піци та емпанади. Його творці стверджують, що це щось нове та оригінальне.
·Directo al Paladar