У Барселоні з'явився новий гібрид: ні піца, ні емпанада

·Directo al Paladar
У Барселоні з'явився новий гібрид: ні піца, ні емпанада

У Барселоні з'явився новий гібридний продукт - Tino, який поєднує елементи піци та емпанади. Його творці стверджують, що це щось нове та оригінальне.

Що сталося

У Барселоні з'явився новий продукт - Tino, який поєднує елементи піци та емпанади. Його творці стверджують, що це щось нове та оригінальне. Tino був створений двома французькими підприємцями, які вирішили залишити свої кар'єри у сфері стартапів та відкрити свій бізнес у галузі гастрономії.

Подробиці

Tino не є ні піцою, ні емпанадою у класичному розумінні. Його творці кажуть, що вони надихнулися італійським концептом fagottino, але дали йому своє власне трактування. Tino має компактну та закриту форму, що дозволяє йому зберігати тепло під час доставки. Продукт має складний технічний процес виготовлення, зокрема, тісто проходить три етапи ферментації протягом 24 годин. Кожен Tino виготовляється індивідуально та випікається безпосередньо перед споживанням.

Подробиці

Tino пропонує різноманітні смаки, серед яких є як класичні, так і більш оригінальні варіанти. Наприклад, Cabra Cadabra (козий сир з медом), Chiquipesto (курка з песто) або Tacotino (м'ясо зі спеціями). Також є варіанти для вегетаріанців та веганів. Tino також пропонує солодкі варіанти, такі як Tinotella (фрукти з Nutella).

Що це означає

Для мешканців Барселони Tino означає появу нового цікавого продукту, який поєднує елементи різних кухонь. Це означає, що у місті з'явився ще один варіант для тих, хто любить експериментувати із смаками та пробувати щось нове. Tino також пропонує варіанти для різних дієт, що робить його ще більш привабливим для різноманітної аудиторії.