Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяІспанський рецепт: як перетворити звичайні квасоля та шинку на вишукану страву
Іспанські кулінари знайшли спосіб перетворити просту страву з квасолі та шинки на справжній шедевр за допомогою всього лише двох інгредієнтів: кабачків та сиру горгонзола.
Що сталося
У іспанській кухні з'явився новий спосіб приготування квасолі з шинкою. Додавши до класичної рецептури кабачки та сир горгонзола, можна створити справжній шедевр.
Подробиці
Рецепт передбачає підготовку кабачків, які слід нарізати кубиками та обсмажити на олії разом із шинкою. Після цього додаються квасоля у консервах та сир горгонзола. Все це слід обсмажити протягом кількох хвилин, після чого страва готова до вживання. За словами авторів рецепту, результат вартий витраченого часу - лише трохи більше 15 хвилин.
Що це означає
Для мешканців Іспанії ця новина означає можливість урізноманітнити свій раціон простими, але смачними стравами. Такий рецепт стане в пригоді тим, хто хоче спробувати щось нове та цікаве на кухні.