🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Найдорожча вілла в Іспанії коштує 300 тисяч євро на тиждень

Найдорожча вілла в Іспанії коштує 300 тисяч євро на тиждень

В Іспанії є вілла, яку можуть собі дозволити лише найбагатші люди світу, такі як Ліонель Мессі чи Ілон Маск. Її оренда коштує 300 тисяч євро на тиждень.

·Directo al Paladar
Рецепт гострої майонезу зі Sriracha став інтернет-хітом

Рецепт гострої майонезу зі Sriracha став інтернет-хітом

Іспанські кулінари створили простий рецепт гострої майонезу зі Sriracha, який підкорив користувачів мережі. Ця універсальна приправа підійде до багатьох страв.

·Directo al Paladar
Смішна ціна: Carrefour пропонує набір меблів для саду за 299 євро

Смішна ціна: Carrefour пропонує набір меблів для саду за 299 євро

Carrefour знизив ціну на набір меблів для саду до 299 євро, що раніше коштувало 429 євро. Цей набір включає диван на дві людини, два крісла та низький стіл.

·Directo al Paladar
Сorbete de limón al cava: класичний рецепт для новорічних свят

Сorbete de limón al cava: класичний рецепт для новорічних свят

Іспанські кулінари поділились рецептом освіжаючого сорбету з лимона та кави, ідеального для новорічних свят. Цей напій допоможе підготувати смакові рецептори до наступних страв.

·Directo al Paladar
Три вина з Леону на вечері у папи Леона XIV

Три вина з Леону на вечері у папи Леона XIV

Папа Леон XIV під час візиту до Іспанії відвідав вечерю у палаці архієпископа Мадрида, де були подані три вина з регіону Леон. Ці вина були обрані для цієї особливої події.

·Directo al Paladar
Lidl випустить лінійку засобів від комарів

Lidl випустить лінійку засобів від комарів

З цього п'ятниці, 12 червня, у магазинах Lidl з'явиться широкий асортимент товарів для боротьби з комарами, включаючи інсектициди, дифузори та інші засоби захисту. Ціни на продукцію стартують від 1,29 євро.

·Directo al Paladar
Екваторіанська фрітада: рецепт смачного свинного м'яса

Екваторіанська фрітада: рецепт смачного свинного м'яса

Екваторіанська фрітада - це традиційна страва з Сьєрри Еквадору, що складається з свинного м'яса, приготованого у власній жирі. Цей рецепт передбачає подвійне приготування м'яса для досягнення особливої смакової якості.

·Directo al Paladar
Найрідкісніший сир Іспанії: лише 70 кілограмів на рік

Найрідкісніший сир Іспанії: лише 70 кілограмів на рік

У маленькій асторійській парафії Урб'єс виробляється рідкісний сир, який продається лише один день на рік. Його виробництво вимагає великої кількості молока і тривалого часу.

·Directo al Paladar
Господар закладу відправив гостей до аеропорту на автомобілі для похорон

Господар закладу відправив гостей до аеропорту на автомобілі для похорон

В Іспанії господар готельного закладу запропонував своїм гостям доїхати до аеропорту на автомобілі для похорон, що викликало хвилю критики та обговорень у мережі.

·Directo al Paladar
Оливкова олія vs олія авокадо: який краще?

Оливкова олія vs олія авокадо: який краще?

Дві найбільш популярні олії в Іспанії - оливкова та авокадо - мають схожі властивості, але різняться за своїми характеристиками та використанням. Експерти порівняли їхні якості та розповіли, яка олія краще підходить для повсякденного використання.

·Directo al Paladar
Рецепт червоної перечного варення: легко та смачно

Рецепт червоної перечного варення: легко та смачно

Існує простий рецепт домашнього варення з червоного перцю, який можна використовувати як соус, гарнір чи намазку. Це варення готується лише за 60 хвилин і відмінно підходить для прикраси столу чи в якості подарунка.

·Directo al Paladar
Тайська салат із яловичини

Тайська салат із яловичини

Існує багато варіантів приготування салатів, і сьогодні ми хочемо розповісти про один із них - тайський салат із яловичини. Цей рецепт надихнувся кухнею Таїланду та відрізняється використанням дуже ароматних інгредієнтів.

·Directo al Paladar
Смачний варіант замість білого рису

Смачний варіант замість білого рису

Іспанські кулінари пропонують рецепт смачного рису з овочами, який можна використовувати як варіант для щоденного обіду або для приготування їжі на виніс. Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто хоче змінити звичайний білий рис.

·Directo al Paladar
Морковки в місо глазурі: новий смак популярної страви

Морковки в місо глазурі: новий смак популярної страви

Іспанські кулінари відкрили новий спосіб приготування морковок за допомогою місо пасти, що надає їм особливого смаку та аромату. Ця страва підходить як гарнір до м'ясних або рибних страв.

·Directo al Paladar
Інтер'єрна стилістка попереджає: надмірність картин на стіні може зіпсувати інтер'єр

Інтер'єрна стилістка попереджає: надмірність картин на стіні може зіпсувати інтер'єр

Відома інтер'єрна стилістка Ґізелла Россі попереджає про поширену помилку в декорі інтер'єру - надмірність картин на стінах без дотримання порядку та пропорцій. Це може призвести до візуального шуму та зіпсувати весь інтер'єр приміщення.

·Directo al Paladar
Рецепт крем-супу з пуерро для вечері

Рецепт крем-супу з пуерро для вечері

Іспанські кулінари поділились рецептом крем-супу з пуерро, ідеального для вечері. Цей страву можна приготувати менш ніж за 30 хвилин.

·Directo al Paladar
Рецепт галійської'empanada' з bonito та перцем

Рецепт галійської'empanada' з bonito та перцем

Іспанські кулінари поділились рецептом класичної галійської 'empanada' з bonito та перцем. Цей пиріг стане справжньою окрасою будь-якого столу.

·Directo al Paladar
Секретний інгредієнт для ідеального рису

Секретний інгредієнт для ідеального рису

Відомий іспанський шеф-кухар Йорді Круз розкрив секретний трюк для приготування ідеального рису. Він використовує спеціальну суміш спецій, яка підходить для всіх видів рису.

·Directo al Paladar
Чому не варто загортати картоплю в алюмінієву фольгу під час запікання

Чому не варто загортати картоплю в алюмінієву фольгу під час запікання

Фахівці попереджають, що загортання картоплі в алюмінієву фольгу під час запікання може призвести до отримання замість смаженої картоплі - вареної та зіпсованої текстури.

·Directo al Paladar
Салат з часником по-вічітосківськи

Салат з часником по-вічітосківськи

У США з'явилася нова інтерпретація класичної страви - салат з часником, який ідеально підходить для спекотної пори року. Він являє собою свіжу та освіжаючу комбінацію інгредієнтів.

·Directo al Paladar
Рецепт традиційних іспанських пончиків до Дня Сан-Ісідро

Рецепт традиційних іспанських пончиків до Дня Сан-Ісідро

У Мадриді 15 травня відзначають День Сан-Ісідро, під час якого традиційно готують різноманітні пончики. Пропонуємо рецепт класичних іспанських пончиків "tontas", які є простими у приготуванні та мають чудовий смак.

·Directo al Paladar
Відкриття дієтологів: мазаморра - швидкий та дешевий суп з високим вмістом білка

Відкриття дієтологів: мазаморра - швидкий та дешевий суп з високим вмістом білка

Іспанські дієтологи відкрили простий та швидкий рецепт супу з високим вмістом білка, який можна приготувати з використанням звичайних інгредієнтів. Цей холодний суп під назвою мазаморра став справжнім відкриттям для любителів здорового харчування.

·Directo al Paladar
Українці не потрібні: Іспанське місто на перехресті чотирьох автономій

Українці не потрібні: Іспанське місто на перехресті чотирьох автономій

У Іспанії існує місто, яке розташоване на території відразу чотирьох автономних спільнот: Ла-Ріоха, Наварра, Арагон і Кастилія-і-Леон. Місто Валверде налічує трохи більше 200 мешканців.

·Directo al Paladar
Іноземці змінюють ринок продуктів в Іспанії

Іноземці змінюють ринок продуктів в Іспанії

Зростання кількості іноземців в Іспанії змінює звички споживання та переваги продуктів серед населення країни. За даними дослідників, домогосподарства іноземців стали одним із найбільш важливих сегментів для сектору розподілу.

·Directo al Paladar