Іноземці змінюють ринок продуктів в Іспанії

·Directo al Paladar
Іноземці змінюють ринок продуктів в Іспанії

Зростання кількості іноземців в Іспанії змінює звички споживання та переваги продуктів серед населення країни. За даними дослідників, домогосподарства іноземців стали одним із найбільш важливих сегментів для сектору розподілу.

Що сталося

Іноземці стали однією з основних груп споживачів в Іспанії, що змінюють ринок продуктів. За даними Worldpanel by Numerator, домогосподарства іноземців складають близько 14% населення Іспанії і можуть досягти 22% протягом наступного десятиріччя.

Подробиці

Дані показують, що іноземці готують вдома більше, ніж іспанці, що впливає на їхні покупки. Вони частіше купують такі продукти, як рис, борошно, масло та чаї. Також вони віддають перевагу супермаркетам з коротким асортиментом та продуктам власної марки. Ці відмінності обумовлені тим, що іноземці - це переважно молоді сім'ї з дітьми.

Іноземці також витрачають більше грошей на продукти краси, догляду за собою та моду, особливо серед латиноамериканців. Однак деякі продукти, пов'язані з середземноморською дієтою, такі як приготовані страви з овочів, риби або морепродуктів, мають менше значення в їхніх покупках.

Що це означає

Ці зміни мають велике значення для ринку продуктів в Іспанії. Розуміння різноманітних звичок споживання різних груп населення стає одним із головних завдань для супермаркетів. Це також відкриває нові можливості для зростання протягом наступних років. Іноземці вже стали ключовою групою споживачів для багатьох супермаркетів, і їхні переваги будуть впливати на розвиток ринку продуктів в Іспанії.