🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Що таке молоко А2 і чому воно краще для травлення

Що таке молоко А2 і чому воно краще для травлення

Молоко А2 стає все більш популярним в Іспанії як альтернатива звичайному молоку для людей з проблемами травлення. Воно містить інший тип білка, який легше перетравлюється.

·Directo al Paladar
Китай хоче заповнити будинки гуманоїдними роботами для домашніх робіт

Китай хоче заповнити будинки гуманоїдними роботами для домашніх робіт

Китайська компанія GigaAI представила робота SeeLight S1, який може виконувати домашні завдання, такі як приготування їжі, прибирання та догляд за одягом. Проте, експерти вважають, що головною перешкодою для впровадження таких роботів у будинках є їхня нездатність адаптуватися до хаотичного середовища.

·Directo al Paladar
Не викидайте пророслий часник - він ще їстівний

Не викидайте пророслий часник - він ще їстівний

Часник, який проріс, не варто викидати, оскільки його зелоні паростки мають більш ніжний смак та аромат. Вони можуть стати хорошою альтернативою свіжому часнику у кулінарії.

·Directo al Paladar
Традиційна турецька страва: Дёнер кебаб з ягняти

Традиційна турецька страва: Дёнер кебаб з ягняти

Рецепт традиційного турецького сэндвіча дёнер кебаб з ягняти став доступним для приготування вдома. Ця страва вражає своїм смаком та простотою приготування.

·Directo al Paladar
Мініатюрний сніданок у кухні: 60 см достатньо

Мініатюрний сніданок у кухні: 60 см достатньо

Існує спосіб створити зону для сніданку навіть у дуже маленькій кухні. Інтер'єрний дизайнер Емма Гільєн розповідає, як це зробити.

·Directo al Paladar
Смузі з манго, ананаса і лайма: рецепт освіжаючого напою

Смузі з манго, ананаса і лайма: рецепт освіжаючого напою

Із приходом літа особливо хочеться пити щось свіже та корисне. Смузі з манго, ананаса і лайма стане ідеальним варіантом для спекотних днів.

·Directo al Paladar
Містечко, що надихнуло Пікассо, чекає на велосипедистів

Містечко, що надихнуло Пікассо, чекає на велосипедистів

У північній Іспанії є містечко Госоль, яке надихнуло Пабло Пікассо на створення кількох своїх робіт. Тепер це містечко чекає на велосипедистів та любителів природи.

·Directo al Paladar
Кліматизатор за менше 100 євро в El Corte Inglés

Кліматизатор за менше 100 євро в El Corte Inglés

В El Corte Inglés з'явився кліматизатор за 99,95 євро, який допоможе пережити спеку. Він працює як вентилятор, кліматизатор і зволожувач повітря.

·Directo al Paladar
Рецепт японського кatsu curry

Рецепт японського кatsu curry

Кatsu curry - це повноцінне японське блюдо, яке складається з панірованої свиної відбивної, ароматного каррі та рису басмати. Це ідеальний варіант для обіду або вечері.

·Directo al Paladar
Забуте про безпеку: чому сім'ї забувають про захист домашніх камер

Забуте про безпеку: чому сім'ї забувають про захист домашніх камер

Багато сімей встановлюють домашні камери відеоспостереження, але забувають про елементарні правила безпеки, що може призвести до витоку особистої інформації. Нехтування зміною пароля, використання слабких ключів та ігнорування оновлень може зробити ці пристрої вразливими для хакерів.

·Directo al Paladar
Корейський стиль BBQ: альбондiги зі солодким соусом

Корейський стиль BBQ: альбондiги зі солодким соусом

Іспанські кулінари представили рецепт альбондiг у корейському стилі BBQ із солодким та пікантним соусом. Ця страва вийшла справді дуже смачною та нескладною у приготуванні.

·Directo al Paladar
Нова тumbona від Jysk для комфортного відпочинку на свіжому повітрі

Нова тumbona від Jysk для комфортного відпочинку на свіжому повітрі

Компанія Jysk пропонує нову тumbonu для відпочинку на свіжому повітрі за ціною 150 євро, що є знижкою від початкової ціни 189 євро. Ця тumbona відрізняється своєю комфортабельністю та елегантним дизайном.

·Directo al Paladar
Рецепт італійських талярінів з соусом путтанеска

Рецепт італійських талярінів з соусом путтанеска

Італійський соус путтанеска вважається одним із найпопулярніших і простих у приготуванні соусів для пасти. Рецепт талярінів з цим соусом став класикою італійської кухні.

·Directo al Paladar
Місто Уеска прийме церемонію вручення зірок Мішлен 2027

Місто Уеска прийме церемонію вручення зірок Мішлен 2027

У місті Уеска, Іспанія, відбудеться церемонія вручення зірок Мішлен у 2027 році. Це вперше, коли подія такого рівня відбудеться в регіоні Арагон.

·Directo al Paladar
Секрет бабусі Марії: буньйолес з мізками

Секрет бабусі Марії: буньйолес з мізками

Бабуся Марія поділилася рецептом буньйолес з мізками, які стають справжнім хітом, якщо їх подавати з лимоном. Ці смажені кульки з мізками всередині можуть стати новим улюбленцем серед іспанських страв.

·Directo al Paladar
Останній лосось Астурії продали за 60 євро за 200 грамів

Останній лосось Астурії продали за 60 євро за 200 грамів

У Гіхоні, Іспанія, місцевий ресторан пропонує останній уловлений лосось Астурії за ціною 60 євро за 200 грамів. Багато клієнтів з усієї Іспанії зацікавлені у смакові цього делікатесу.

·Directo al Paladar
Відкрийте чарівне містечко Кармона у Кантабрії

Відкрийте чарівне містечко Кармона у Кантабрії

У північному регіоні Іспанії відкрито чарівне містечко Кармона, яке було визнано одним із найкрасивіших сіл країни. Розташоване у серці Кантабрії, Кармона зберігає свою сутність та традиції.

·Directo al Paladar
Яйця у фритюрі: новий спосіб приготування

Яйця у фритюрі: новий спосіб приготування

Існує більш простий та ефективний спосіб приготування яєць у фритюрі, який дозволяє досягти ідеальних результатів. Цей метод уникне розтріскування яєць та забезпечує більш рівномірне приготування.

·Directo al Paladar
Рецепт чіпірнів "афогаос" з регіону Астурія

Рецепт чіпірнів "афогаос" з регіону Астурія

Традиційна астурійська страва чіпірнів "афогаос" стала популярною серед місцевих жителів та гостей регіону. Її готують досить просто, але результат дуже смачний.

·Directo al Paladar
Критик вин: іспанці не цінують свій власний виноград

Критик вин: іспанці не цінують свій власний виноград

Британський критик вин Tim Atkin вважає, що іспанці не вірять у якість свого власного вина і не цінують те, що мають. Він відвідав Іспанію і розповів про свої враження від іспанського вина.

·Directo al Paladar
Рецепт донецького кебабу в домашніх умовах

Рецепт донецького кебабу в домашніх умовах

Існує простий спосіб приготувати смачний донецький кебаб в домашніх умовах, використовуючи лише духовку та кілька простих інгредієнтів. Цей рецепт вже став популярним в інтернеті.

·Directo al Paladar
З кристальних банок у стильні ліхтарі

З кристальних банок у стильні ліхтарі

Кристальні банки можна перетворити на стильні ліхтарі своїми руками, що стане чудовим елементом декору для вашої тераси чи саду. Це простий і бюджетний спосіб створити затишну атмосферу.

·Directo al Paladar
Гриби на сонці: природний спосіб підвищити вітамін D

Гриби на сонці: природний спосіб підвищити вітамін D

Експерт з мікробіоти радить залишати гриби на сонці перед приготуванням, щоб підвищити рівень вітаміну D. Це простий і ефективний спосіб поліпшити своє здоров'я.

·Directo al Paladar
Іспанія регулює рекламу їжі для дітей

Іспанія регулює рекламу їжі для дітей

Конгрес Іспанії схвалив законопроект про регулювання реклами їжі та напоїв для дітей та підлітків. Документ передбачає введення спеціальних попереджувальних етикеток на продуктах із високим вмістом цукру, солі та жиру.

·Directo al Paladar