Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяРецепт японського кatsu curry
Кatsu curry - це повноцінне японське блюдо, яке складається з панірованої свиної відбивної, ароматного каррі та рису басмати. Це ідеальний варіант для обіду або вечері.
Що сталося
У іспанських ресторанах та будинках з'явилася можливість готувати повноцінне японське блюдо під назвою кatsu curry. Це ситне та поживне кушання, яке складається з декількох компонентів.
Подробиці
Рецепт кatsu curry включає в себе підготовку декількох складових частин. Спочатку готується рис басмати, який вариться у воді з додаванням солі протягом 12 хвилин. Паралельно готується соус каррі з овочів, який містить цибулю, моркву та за бажанням - гриби. Соус каррі готується шляхом обсмаження інгредієнтів у олії з додаванням пасти каррі та кокосового молока. Також готується панірована свина відбивна, яку обсмажують у олії до золотистого кольору.
Подробиці
Для приготування кatsu curry потрібні такі інгредієнти: свина відбивна, рис басмати, цибуля, морква, гриби, паста каррі, кокосове молоко, олія та інші приправи. Блюдо вважається повноцінним та поживним, оскільки містить білок, вуглеводи та овочі.
Що це означає
Це означає, що мешканці Іспанії можуть тепер готувати вдома смачне та поживне японське блюдо, яке складається з декількох компонентів. Кatsu curry - це відмінний варіант для обіду або вечері, який може задовольнити навіть найвибагливіших гурманів.