Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Іспанський шеф-кухар Давід Рівера поділився своїми порадами щодо приготування ідеального білого рису. За його словами, використання кришки для каструлі є ключовим елементом для досягнення потрібної текстури та смаку.
Іспанські кулінари поділились рецептом швидкого та легкого десерту - тарталеток з полуниці, які можна приготувати в домашніх умовах. Цей десерт ідеально підходить для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне.
Іспанський кулінар знайшов спосіб зробити здорову їжу простою та швидкою. Він поділився рецептом смачного та корисного салату.
ІКЕА представила новий репуспі з зберіганням та декором ручної роботи з натурального ротанга. Цей предмет інтер'єру коштує 99 євро і може використовуватися як у вітальні, так і на терасі.
Курча Kung Pao - традиційна китайська страва, яку можна приготувати вдома. Рецепт став популярним завдяки американським серіалам і фільмам.
З 2026 року в Іспанії набули чинності нові правила щодо якості консервованих морепродуктів, зокрема мідій, гребешків та сардин. Ці зміни спрямовані на підвищення прозорості та безпеки харчових продуктів для споживачів.
Меркадона досягла успіху в Португалії, відкривши лише 69 супермаркетів і отримавши 2,092 мільярда євро доходу. Кожен магазин приносить компанії на 20% більше прибутку, ніж у Іспанії.
Компанія Danone, один із найбільших виробників продуктів харчування у світі, має цікаву історію, пов'язану з подоланими війнами та популяризацією йогурту в Європі та США. Засновник компанії, Ісаак Карассо, народився в Салоніках у 1874 році і відкрив для себе корисні властивості йогурту під час подорожей до Болгарії та Франції.
Відомий іспанський кухар Карлос Аргуїньяно відмовився від ведення програми "Кухня Відкрита" на Antena 3 у п'ятниці на користь свого сина Хосеби. Незважаючи на 77-річний вік, Аргуїньяно не планує йти на пенсію.
Coca-Cola змінила свій рецепт у 1985 році, щоб конкурувати з Pepsi, але цей крок викликав велике обурення серед споживачів і призвів до однієї з найбільших криз в історії компанії.
Іспанські кулінари розповіли про секрет приготування яєць-моле та поділилися дев'ятьма цікавими рецептами їх використання.
Відомий іспанський шеф-кухон Дани Гарсія поділився своїм рецептом карбонари з використанням ната та яйць, наголошуючи на важливості правильного додавання інгредієнтів. Він також дав кілька порад, як зробити страву ще смачнішою.
Німецький суд визнав Mondelēz винним у зменшенні розміру шоколадок Milka без зміни упаковки. Це рішення може мати наслідки для інших країн, зокрема Іспанії, де уряд планує боротися з цією практикою.
У річці Селла спіймано сома вагою 6,2 кілограма після місяця пошуків. Ця подія відбувається на тлі можливих змін у законодавстві щодо охорони сомів.
У продажу з'явився набір посуду з меламіну, який ідеально підходить для їжі на природі чи у саду. Він складається з 8 частин і коштує 39,59 євро.
Відомий футболіст Девід Бекхем зробив неймовірний подарунок своєму тестю на 80-річчя - унікальний іберійський шинку вартістю понад 650 євро. Про це він повідомив у своїх соціальних мережах.
У іспанській кухні існує рецепт яєць по-флорентійськи, який підійде для романтичної вечері. Цей рецепт складається з трьох частин: яєць, соусу бешамель та шпинату.
В Іспанії знайдено докази того, що неандертальці споживали морепродукти 115 тисяч років тому. Дослідження виявило, що вони переважно їли їх у зимові місяці.
Іспанські кулінари поділились рецептом простого і смачного торта з кокосом та згущеним молоком. Цей десерт стане ідеальним варіантом для звичайного чаювання або святкового столу.
Іспанські кулінари поділились рецептом домашнього малинового джему, який можна приготувати самостійно і не купувати в магазині. Джем виходить збалансованим за солодкістю та кислотністю.
Існує простий і здоровий спосіб приготувати попкорни вдома за допомогою мікрохвильової печі та спеціального аксесуара. Цей метод дозволяє уникнути вживання шкідливих добавок і зберегти корисні властивості продукту.
У Каталонії ресторан пропонує найдорожчу тортилью з картоплі у світі за 2200 євро. Цей винятковий dish буде доступний лише протягом двох тижнів.
Експерт попереджає, що неправильно обраний цоколь у кухні може призвести до проблем зі спиною та стати причиною дискомфорту під час приготування їжі.
У іспанській кухні з'явилася нова варіація класичних яєць, наповнених різними інгредієнтами та обсмажених у клярі. Рецепт нескладний і дозволяє експериментувати з начинками.
Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія