Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
Легкий рецепт корейських манду
Корейські манду - це варіант дампінгів, який відрізняється більшими розмірами та ситними начинками. Нижче наведено простий рецепт приготування манду в домашніх умовах.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Новий ресторан Берсатегі у Барселоні: доступне харчування
Відомий шеф-кухар Мартін Берсатегі відкрив у Барселоні новий ресторан Bera, де можна скуштувати страви менше ніж за 23 євро. Ресторан розташований на проспекті Грасія і пропонує більш доступну та гнучку кухню.
·Directo al Paladar
Безкінечна базилік: простий спосіб виростити її вдома
Існує простий спосіб виростити базилік вдома без необхідності купувати нові рослини кожного місяця. Цей метод дозволяє продовжити життя базиліку протягом усього літа і навіть отримувати нові рослини з однієї.
·Directo al Paladar
Ідеальне містечко в Наваррі для прогулянки середньовічним селом
У Наваррі знайдено ідеальне місце для тих, хто хоче відпочити від міської суєти і насолодитися середньовічним архітектурою та смачною їжею. Мова йде про містечко Ухуе, де можна прогулятися по вулицях і спробувати місцеві страви, зокрема "мігас аль пастор".
·Directo al Paladar
У Мадриді закривається легендарне кафе через проблеми з ліцензією
У центрі Мадриді закривається кафе Espejo, яке було відоме своїми вечірними заходами та користувалося популярністю серед туристів і місцевих жителів. Закриття кафе призвело до звільнення 60 працівників.
·Directo al Paladar
Сальмонела у проростках Carrefour: небезпека для споживачів
Іспанська агенція з безпеки харчових продуктів та харчування (AESAN) попередила про наявність Salmonella у проростках Carrefour Classic. Споживачам рекомендовано не вживати продуктів із зазначеним номером партії.
·Directo al Paladar
Іспанська страва з смаженими часником та нутом
Іспанські кулінари створили нову версію традиційної страви з нуту та часнику. Ця проста у приготуванні страва має неповторний смак та аромат.
·Directo al Paladar
Вибір для дому: посуд зі стилем за ціною від 30 євро
У Ікеа та Алькампо з'явились нові набори посуду зі стильним дизайном за доступними цінами. Розглядаємо деталі та переваги цих пропозицій.
·Directo al Paladar
Економія води та електроенергії: нові мийні машини змінили підхід до кухні
Нові моделі мийних машин споживають на 30% менше електроенергії та води, ніж вимагається європейськими нормами. Це дозволяє знизити рахунки за комунальні послуги та змінити підхід до використання кухонної техніки.
·Directo al Paladar
Шведський шоколадний торт Kladdkaka підкорив Ікею
Шведський шоколадний торт Kladdkaka став популярним в Іспанії завдяки Ікеї, але його можна приготувати і вдома. Рецепт цього простого і смачного десерту не вимагає складних технік.
·Directo al Paladar
Нова портативна морозилка для пляжу
З'явилася портативна морозилка, яка здатна зберігати лід протягом годин навіть під сонцем. Це ідеальний варіант для пляжу, кемпінгу або подорожей на автомобілі.
·Directo al Paladar
Рецепт легкого суші в домашніх умовах
Іспанські кулінари поділились простим рецептом приготування суші вдома. Тепер можна насолоджуватися цим популярним японським блюдом без великих витрат.
·Directo al Paladar
Історія Іспанії на серветках
Відомий іспанський фотограф зібрав понад 1000 серветок з барів по всій країні та видав книгу про цей елемент культури. Серветки стали для нього символом ідентичності іспанських барів та історією країни.
·Directo al Paladar
Casa Tarradellas купує фабрику Leche Pascual для виробництва моцарелли
Компанія Casa Tarradellas придбала фабрику Leche Pascual у Барселоні, яка буде використовуватись для виробництва моцарелли для піцц компанії. Ця угода дозволить Casa Tarradellas підвищити ефективність та конкурентоспроможність.
·Directo al Paladar
Валенсія лідирує: найкраща бургер у світі знову від Hundred Burgers
Валенсійська компанія Hundred Burgers втретє поспіль отримала звання найкращої бургер у світі за версією The World’s Best Burgers. Це визнання свідчить про високу якість продукції компанії та її постійне вдосконалення.
·Directo al Paladar
Лікар назвала ідеальний продукт для людей з печією та опіками
Лікар-дієтолог Кончіта Відалес рекомендує вівсянку людям, які страждають на печію та опіки, і радить замочувати її у рідині. Вівсянка допомагає знизити симптоми та поліпшити травлення.
·Directo al Paladar
Сендвіч Монте-Крісто: рецепт одного з найпопулярніших сендвічей США
У США з'явився сендвіч Монте-Крісто, який складається з трьох шарів хліба, сиру та в'яленого м'яса. Він став популярним у багатьох кафе та ресторанах країни.
·Directo al Paladar
Рецепт дня: італійський бісквіт Ciambella
Італійський бісквіт Ciambella став черговим простим рецептом для щоденного приготування. Він ідеально підходить для сніданку або перекусу.
·Directo al Paladar
Містечко з 2000 мешканців має найкращі пляжі та рис у Кастеллоні
У муніципалітеті Алкоссебре, який знаходиться у північній частині провінції Кастеллон, мешкає лише 2000 осіб, але він може похвастатися прекрасними пляжами, справжніми рисовими полями та мальовничими пейзажами.
·Directo al Paladar
Майбутній затемнення Сонця: як підготуватися до 12 серпня
Іспанія очікує перше за понад 80 років повне затемнення Сонця, яке відбудеться 12 серпня. Щоб підготуватися до цього рідкісного явища, мешканці країни можуть провести тестовий день 30 квітня.
·Directo al Paladar
200 тисяч доларів за рішення проти інвазивних мідій у Каліфорнії
У США оголосили конкурс на рішення для боротьби з інвазивними мідіями, які шкодять екосистемам та інфраструктурі. Головний приз становить 200 тисяч доларів.
·Directo al Paladar
У Aldi з'явиться новий сир з піментоном
Цього суботи, 2 травня, в Aldi з'явиться новий сир з піментоном, виготовлений на Канарських островах. Ціна продукту складе 4,29 євро.
·Directo al Paladar
Рецепт качопо астурійського: подвоєний філе зі сиром та шинкою
Рецепт качопо астурійського із телятини став популярним по всій Іспанії, хоча раніше був відомий лише в Астурії. Цей подвоєний філе зі сиром та шинкою всередині можна приготувати різними способами.
·Directo al Paladar
Туристи звільнили 10 омарів біля Неаполя: чи справді вони допомогли?
Дві американські туристи звільнили 10 омарів, куплених у ресторані біля Помпеї, випустивши їх у море біля Неаполя. Однак вчені попереджають, що такий вчинок може бути більш шкідливим, ніж корисним.
·Directo al Paladar