Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
У Aldi з'явиться новий сир з піментоном
Цього суботи, 2 травня, в Aldi з'явиться новий сир з піментоном, виготовлений на Канарських островах. Ціна продукту складе 4,29 євро.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Рецепт качопо астурійського: подвоєний філе зі сиром та шинкою
Рецепт качопо астурійського із телятини став популярним по всій Іспанії, хоча раніше був відомий лише в Астурії. Цей подвоєний філе зі сиром та шинкою всередині можна приготувати різними способами.
·Directo al Paladar
Туристи звільнили 10 омарів біля Неаполя: чи справді вони допомогли?
Дві американські туристи звільнили 10 омарів, куплених у ресторані біля Помпеї, випустивши їх у море біля Неаполя. Однак вчені попереджають, що такий вчинок може бути більш шкідливим, ніж корисним.
·Directo al Paladar
Король Карл III та Камілла у США: вишуканий обід та 3000 сендвічів
Під час офіційного візиту до США король Карл III та королева Камілла відвідали низку заходів, на яких було подано традиційну британську кухню та вишуканий обід у стилі французької кухні.
·Directo al Paladar
Еквадорський рибний суп: рецепт далеко від цевіче
Еквадорська кухня пропонує цікавий варіант приготування риби - суп з риби та овочів, який можна споживати як першу страву. Цей рецепт далеко відходить від традиційного цевіче.
·Directo al Paladar
Зап'єканка: польський бутерброд вуличний їжі
У Іспанії набирає популярності польський бутерброд під назвою Зап'єканка. Він складається з хрусткого хліба, сиру та різних начинок.
·Directo al Paladar
Лівер - найздоровіша м'ясна страва, яку майже ніхто не їсть
Лівер, особливо яловичий, вважається однією з найздоровіших м'ясних страв, що містить велику кількість білка, заліза та вітамінів. Він перевершує навіть філе курки за своїми поживними властивостями.
·Directo al Paladar
Ресторан у Сьєрра-де-Мадрид продає найбільше креветок в Іспанії
У ресторані Sala у місті Гударрама, розташованому у Сьєрра-де-Мадрид, продають до 1000 кг креветок на тиждень. Це приносить близько 100 000 євро на тиждень.
·Directo al Paladar
Міф про отруйний вогонь: що насправді відомо про рослину
Багато людей з дитинства вважають, що ягоди вогняного шипшини отруйні, але насправді це не так. Ці рослини часто можна побачити в парках і садах Іспанії.
·Directo al Paladar
Що таке гарам масала і як його приготувати вдома
Гарам масала - це суміш спецій з Індії, яка використовується для приготування різноманітних страв. Ми розповідаємо, як приготувати гарам масалу вдома і як його використовувати.
·Directo al Paladar
У Валенсії є єдиний в Європі акваріум з білугами
Акваріум у Валенсії є найбільшим в Європейському Союзі та єдиним, де можна побачити білуг. Він досить дорогий, але користується великою популярністю серед туристів.
·Directo al Paladar
Рецепт кальдейради з скара - смачний галаський делікатес
Кальдейрада з скара - традиційна галаська страва, яку готують з скара, картоплі та цибулі. Цей смачний делікатес можна спробувати в різних регіонах Іспанії.
·Directo al Paladar
7 овочів, які не варто вирощувати на своїй ділянці
Вирощування деяких видів овочів на своїй ділянці може бути недоцільним через їхні вимоги до простору, часу та умов. Експерти радять обирати більш прості та продуктивні культури.
·Directo al Paladar
11 ідей для смачного апeритиву з сардин
Іспанські кулінари пропонують використовувати сардини не тільки як простий продукт для приготування різних страв, але й як основу для створення справжніх кулінарних шедеврів. Вони підготували 11 ідей для апeритиву, які можна приготувати з використанням сардин.
·Directo al Paladar
Рецепт веганської бургера з гарбуза від Карлоса Аргуіньйно
Відомий іспанський шеф-кухар Карлос Аргуіньйо поділився рецептом веганської бургера з гарбуза, яка ідеально підходить для осіннього сезону. Ця страва є комфортною, смачною та насиченою корисними речовинами.
·Directo al Paladar
Найкращий бутерброд з кальмарами від зіркового шеф-кухаря
Відомий іспанський шеф-кухар Jesús Sánchez, який має три зірки Мішлен, поділився своїм рецептом бутерброда з кальмарами. До класичних інгредієнтів він додав особливу деталь - яєчню зі смаженою цибулею.
·Directo al Paladar
Унікальний рожевий віно з Cebreros за 8 євро
У Іспанії з'явився новий рожевий віно з Cebreros, виготовлений з гірської виноградної лози сорту Garnacha, ціна якого становить лише 7,80 євро. Віно отримало високу оцінку в 93 бали від Parker.
·Directo al Paladar
Корейські тако з куркою: нова рецептура
У Іспанії з'явилась нова рецептура корейських тако з куркою, яка поєднує хрусткі і гострі інгредієнти. Ця страва легко готується і вимагає мінімальної підготовки.
·Directo al Paladar
Термічна сумка з контейнером за 10 євро
Ідеальне рішення для перенесення їжі на роботу, пікнік чи пляж. Термічна сумка з контейнером тепер доступна за 10 євро.
·Directo al Paladar
Бізум у магазинах: кінець фізичним карткам?
З 18 травня Бізум дозволить здійснювати платежі безпосередньо у фізичних магазинах, включаючи супермаркети. Ця система стане доступною для клієнтів кількох банків.
·Directo al Paladar
Смачна середземноморська салат
Середземноморська салат - це свіжа, хрустяча та корисна страва, яку можна приготувати всього за кілька хвилин. Вона ідеально підходить для обіду на роботі або для пікніка.
·Directo al Paladar
Бабушка-кухарка ділиться рецептом смачної супи
Відома іспанська бабушка-кухарка Анхеліта Альфаро поділилась своїм рецептом смачної супи з використаних інгредієнтів. Вона розповіла, як зробити суп з відвареного бульйону після приготування квасолі з картоплею.
·Directo al Paladar
Інший Санлукар: місто в Севільському Альхарафі
У Севільському Альхарафі знайдено місто Санлукар-ла-Майор, яке пропонує туристам поєднання гастрономії, архітектурного туризму та активного відпочинку на природі.
·Directo al Paladar
Рецепт тижня: курка в духовці з травами
Іспанські кулінари поділились рецептом ароматної курки в духовці з травами, ідеальної для сімейного обіду. Цей простий рецепт підходить для 4-5 осіб.
·Directo al Paladar