Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Іспанська ресторанна мережа Rosi la Loca World під керівництвом Minerva Tapial обслуговує понад 50 тисяч осіб на місяць. Її підхід до бізнесу базується на створенні особливого досвіду для відвідувачів.
Більшість кулінарних експертів рекомендують мити рис перед варкою, щоб покращити його текстуру та якість. Це стосується більшості видів рису, але є деякі виключення.
Авіакомпанія Ryanair оголосила про скорочення 1,2 мільйона місць на регіональних аеропортах Іспанії влітку 2026 року, що збільшить загальне скорочення місць до трьох мільйонів із 2024 року. Це рішення було прийнято на тлі підвищення аеропортових зборів та суперечок між Ryanair та іспанським аеропортовим оператором Aena.
Іспанські кулінари створили новий варіант класичної страви - альбоніги по-марсальськи з курятиною. Ця страва відрізняється своєю простотою приготування та неймовірним смаком.
На прогулянці в Астурії два мастифи напали на собаку, що супроводжувала сім'ю, і загризли її. Господарі тварини змушені були тікати, щоб врятуватися.
У північній частині Іспанії, в регіоні Галисія, знаходиться містечко Бурела, яке поєднує в собі мальовничі краєвиди, багату рибну промисловість та смачну кухню. Це ідеальне місце для тих, хто хоче провести час біля океану та насолодитися місцевою кухнею.
Відомий британський шеф-кухар Гордон Рамзі назвав три країни з найкращою кухнею світу. Дві з них розташовані в Азії.
Іспанці можуть насолодитися смачними чоризо із сидром на вечірках та заходах. Для приготування потрібні лише якісні чоризо та натуральний сидр.
Carrefour пропонує знижку майже 200 євро на набір столу і стільців для зовнішнього використання, ідеальних для облаштування тераси або саду. Цей набір можна придбати за 599 євро.
В Іспанії з'явилася єдина офіційна гід, що визнає найкращі ресторани зі справжньою мексиканською кухнею. Сопіл — це спеціальний знак, який отримують заклади, що дотримуються традицій мексиканської кухні.
Ліванська кухня подарувала світу ще одну смачну салатну страву - Фаттуш. Він відрізняється свіжістю інгредієнтів та цікавим поєднанням текстур.
Ікеа знизила ціни на набір складаних меблів для пляжу, який включає стіл і два стільці. Тепер його можна придбати за 32,99 євро.
У Іспанії існує цікава виняток серед консервів риби: чим більше сардинок у банці, тим вона дорожча. Це суперечить загальному правилу, згідно з яким чим менше риби у банці, тим вона дорожча.
Гранатове дерево стало популярним вибором для власників садів завдяки своїм декоративним якостям, смачним плодам та здатності адаптуватися до різних кліматичних умов. Це дерево не тільки приносить естетичне задоволення, але й пропонує практичні вигоди.
Нове дослідження показало, що якість їжі є більш важливою для здоров'я серця, ніж кількість споживаних жирів або вуглеводів. Вчені стверджують, що збалансована дієта з великою кількістю свіжих продуктів та обмеженням оброблених продуктів може допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань.
Іспанські кулінари поділились рецептом ароматного бісквіту з кокосовим молоком, який ідеально підходить для сніданку або перекусу. Цей бісквіт виходить ніжним, вологим і дуже смачним.
Солоний хліб, який народився в Японії та Кореї, вже завойовує популярність у США і незабаром може з'явитися в Іспанії. Цей хліб має форму круассана і особливу текстуру завдяки великій кількості масла та солі.
Іспанський кулінарний блогер поділився рецептом швидкої та смачної вечері - тости з реквісою, французькою омлетом та соусом мача. Ця страва займає лише 10 хвилин часу приготування.
У Мадриді відбувся конкурс "Арроцеро дель фьютуро", де кухар Нестор Лопес отримав головний приз за свою паелью з пestorejo.
Існує чимало альтернатив традиційним шторам, які можуть повністю змінити вигляд вашого будинку. Від простих і практичних рішень до більш декоративних варіантів.
Ці три продукти зі Сходу стали популярними на Заході завдяки своїм корисним властивостям та універсальності у приготуванні. Їх використовують як альтернативу м'ясу та рибі у вегетаріанських та веганських дієтах.
Весняний настрій можна створити за допомогою простих італійських страв з сезонними інгредієнтами. Фарфалле з спаржею та горошком - ідеальний варіант для швидкого обіду чи вечері.
У Іспанії можна приготувати популярну корейську страву jjampong - гострий суп з морепродуктами та локтинами. Цей рецепт підходить для любителів гострої їжі.
Іспанські кулінари поділились рецептом швидкого десерту - mousse-кави, який можна приготувати всього за 15 хвилин. Цей десерт відрізняється легкою та кремовою текстурою з ніжним смаком кави.
Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія