Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
Рецепт соусу криолья для ідеальних барбекю
Іспанські кулінари поділились рецептом соусу криолья, який ідеально підходить до м'ясних та рибних страв на барбекю. Цей соус родом з латиноамериканських країн.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Робота не лише втомлює, а й робить нас товстішими
Дослідження показало, що зменшення кількості робочих годин на рік може знизити рівень ожиріння в країнах Організації економічного співробітництва та розвитку. Вчені виявили зв'язок між тривалістю робочого дня та рівнем ожиріння.
·Directo al Paladar
Лікарська трава варта мільйонів
У Іспанії знайдено рідкісну лікарську траву лупуль, яка цінується у кулінарії та коштує тисячу євро за кілограм. Рослина росте у дикому вигляді у північно-західних регіонах країни.
·Directo al Paladar
Клієнти ібізької дискотеки вигадують способи пронести алкоголь
Власник ібізької дискотеки O Beach поділився у Instagram відео, на якому клієнти намагаються пронести алкоголь у приміщення за допомогою різних хитрих методів. Ці методи включають використання пульсер, тампонів, браслетів та інших предметів.
·Directo al Paladar
Бартоліло: мадридський десерт, який забувають
У Мадриді існує традиційний десерт бартоліло, який майже забули навіть місцеві жителі. Він вважається одним із найсмачніших десертів міста, але його популярність затьмарена іншими солодощами.
·Directo al Paladar
Сэндвіч з огірком: класичний британський перекус
У Британії сэндвіч з огірком вважається класичним перекусом, який легко приготувати вдома. Цей простий та смачний сэндвіч ідеально підходить для швидкого перекусу або до чаю.
·Directo al Paladar
Французький шеф-кухар Ерік Фрехон поділився простим рецептом соусу татар
Відомий французький шеф-кухар Ерік Фрехон розповів про простий спосіб приготування соусу татар вдома. Цей соус є ідеальним доповненням до риби та інших страв.
·Directo al Paladar
Знижка на іберійський хамон у El Corte Inglés
Іберійський хамон відомих виробників Don Eusebio подешевшав на 100 євро у El Corte Inglés. Тепер його можна придбати за 299 євро.
·Directo al Paladar
Дієта "піща" серед фітнес-ентузіастів: монотонність заради результату
Серед відвідувачів спортзалів набула популярності дієта "піща", що складається з однакових простих страв для досягнення фізичних цілей. Такий підхід дозволяє виключити зайві рішення і зосередитися на тренуваннях.
·Directo al Paladar
Рецепт тижня: альбоніґас з ягняти у томатному соусі
Іспанські кулінари поділились рецептом смачних альбоніґас з ягняти у томатному соусі, які ідеально підходять для сімейного обіду. Ця страва готується досить просто і виходить дуже смачною.
·Directo al Paladar
Складний стілець для літа: ідеальний варіант для фестивалів та кемпінгу
На ринку з'явився новий стілець для любителів активного відпочинку, який можна скласти та взяти із собою на фестивалі, кемпінг чи будь-яке інше захід на свіжому повітрі.
·Directo al Paladar
Як зробити букет гарні крок за кроком
Букет гарні - це суміш трав, яку використовують у французькій кухні для ароматизації супів та стью. Ми розповімо, як його зробити самостійно вдома.
·Directo al Paladar
Іспанці поділились рецептом швидкого вечерю зі шпинатом і яйцями
Рецепт швидкої вечері зі шпинатом і яйцями став популярним серед іспанців завдяки своїй простоті та користі. Цю страву можна приготувати всього за півгодини.
·Directo al Paladar
Lidl запускає потужний інструмент для очищення саду від бур'янів
З 11 травня Lidl пропонує новий інструмент для догляду за садом - бензинову деброшу Parkside за 94,99 євро. Він допоможе швидко і зручно видалити бур'яни та вирівняти газон.
·Directo al Paladar
Паста зі шматками м'яса та томатом: простий рецепт виживання
Існує простий і швидкий рецепт пасти зі шматками м'яса та томатом, який може стати справжнім порятунком для сімейної вечері. Він вимагає мінімум інгредієнтів та часу на приготування.
·Directo al Paladar
Рецепт хліба з водоростей Wakame для Thermomix
Іспанський кулінарний сайт опублікував рецепт хліба з водоростей Wakame, який можна приготувати за допомогою Thermomix. Цей хліб має peculiar смак і містить багато корисних речовин.
·Directo al Paladar
Лікування голодом не таке ефективне, як вважалося
І інтермітуючий піст, і традиційні дієти зі зниженою калорійністю мають подібні переваги для здоров'я та зниження ваги. Вчені з'ясували, що головне - це зменшити кількість споживаних калорій.
·Directo al Paladar
Термін служби таперів: коли потрібно їх міняти
Тапери, виготовлені з пластику, не є вічними і можуть деградувати з часом, що впливає на їхню якість та безпеку використання. Експерти радять слідкувати за станом таперів і вчасно їх міняти.
·Directo al Paladar
Рецепт окономіякі: японська тортілья для швидкого перекусу
У Іспанії з'явилася нова можливість для любителів швидкого та смачного перекусу - окономіякі, японська тортілья з різними варіаціями.
·Directo al Paladar
Іконічний іспанський бутерброд з тортильєю став бестселером
У місті Санта-Крус-де-Тенеріфе іспанський бутерброд з тортильєю став справжнім феноменом, продаючись тисячами екземплярів щодня. Історія цього бутерброда починається з 1953 року, коли власники однієї чаркутерії вирішили використовувати залишки ковбасних виробів для приготування тортильї.
·Directo al Paladar
Їсти можна навіть з простих інгредієнтів
Іспанські кулінари поділились рецептом смачного та бюджетного блюда з рису, картоплі та консервованих овочів. Цей рецепт ідеально підходить для використання залишків продуктів.
·Directo al Paladar
Юка в повітрофритюрі: смачна і проста гарнір
Юка, також відома як мандіока, стала популярною серед господинь завдяки простому способу приготування в повітрофритюрі. Цей метод дозволяє отримати хрустящу і смачну гарнір без зайвої олії.
·Directo al Paladar
У Барселоні відкривається перший гіпермаркет Esclat
У Барселоні відкривається перший гіпермаркет Esclat площею 2 тисячі квадратних метрів у районі Sants-Montjuïc. Це частина плану зростання групи Bonpreu на 2026 рік.
·Directo al Paladar
Рецепт такійакі: іконічні японські кульки з пульпо
Тепер ви можете приготувати вдома популярні японські такійакі - смачні кульки з пульпо, які завоювали світ. Дізнайтесь, як їх приготувати за допомогою простої рецептури.
·Directo al Paladar