Рецепт хліба з водоростей Wakame для Thermomix

Що сталося

Іспанський кулінарний сайт опублікував рецепт хліба з водоростей Wakame, який можна приготувати за допомогою Thermomix. Рецепт включає в себе використання водоростей Wakame, які мають багато корисних властивостей.

Подробиці

Для приготування хліба потрібно замочити водорості Wakame у воді з сіллю на 30 хвилин. Потім потрібно змішати у Thermomix борошно, дріжджі та сіль, додати теплу воду та водорості, і замісити тісто. Після цього тісто потрібно залишити на годину, щоб воно піднялось. Потім тісто потрібно сформувати у вигляді хліба і залишити його на ще годину у духовці з вологим полотнищем. Після цього хліб потрібно випікати у духовці при температурі 250 градусів протягом 20 хвилин.

Водорості Wakame мають багато корисних властивостей, зокрема вони є джерелом кальцію, калію, вітамінів C, A, B1, B2 та B3. Також вони мають детоксикаційні та схуджувальні властивості.

Що це означає

Цей рецепт хліба з водоростей Wakame може бути цікавим для тих, хто хоче спробувати щось нове та корисне. Хліб має peculiar смак, тому його краще подавати з простими інгредієнтами, такими як шинка чи сир. Цей рецепт також може бути корисним для тих, хто хоче розширити свій раціон та включити до нього більше корисних речовин.