Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
У країні Басків колишню центральну ядерну станцію перетворять на найбільшу в Європі фабрику з вирощування камбали. Інвестиції у проект становлять 170 мільйонів євро.
Еквадорська кухня відрізняється величезним розмаїттям страв внаслідок своєї багатокультурної спадщини та різноманітності регіонів. Відкрийте для себе деякі типові еквадорські рецепти.
У провінції Бургос знайдено місце, яке підходить для тих, хто хоче відірватися від міського шуму та насолодитися природою і культурою. Мова йде про містечко Санто-Домінго-де-Сілос.
Іспанські кулінари поділилися рецептом традиційних грецьких шашличків соувлякі, які можна легко приготувати вдома. Цей простий і смачний dish є популярним на вулицях Греції.
Відомі кулінари Rafa Panatieri та Jorge Sastre відкрили у Барселоні нову піццерію Romo, де подають піццу в римському стилі. Це їхній новий проєкт після успішної піццерії Sartoria Panatieri.
Іспанці відкривають нові смаки: срірача стала неочікуваним доповненням до соку томата. Тепер цей соус використовують не тільки для гострої кухні.
Відомий інтер'єрний дизайнер пропонує змінити підхід до зонування простору ванної кімнати, використовуючи мур на рівні половини висоти для підтримки скла душової кабіни. Це рішення дозволяє зробити простір більш практичним та візуально привабливим.
Із березня цього року в Іспанії набули чинності нові норми якості для оливок, які передбачають обов'язкове зазначення форми presentación та складу начинки на етикетках.
Ікеа презентувала новий меблевий виріб для зовнішнього використання, який забезпечує приватність та додаткові місця для сидіння.
Іспанські кулінари діляться рецептом приготування каре ягнятини з медом, який стане справжньою окрасою святкового столу. Ця страва здатна вразити навіть найвимогливіших гурманів.
У Lidl надійшла у продаж гідролюминізатор потужністю 1800 Вт за ціною 64,99 євро. Цей пристрій дозволяє легко очистити ділянку від бруду та пилу.
В Астурії другий тиждень триває пошук першого лосося сезону, але він досі не знайдений. Це викликає занепокоєння серед місцевих жителів та питання про можливе зникнення цього виду риби.
Іспанська страва зі шпинатом та часником стала популярною через простоту приготування та корисні властивості. Ця страва готується лише кілька хвилин і може бути гарним доповненням до різних видів їжі.
Сироп агави став популярним підсолоджувачем серед прихильників здорового харчування, але чи справді він такий корисний, як про нього говорять? Давайте розберемося в його походженні, складі та використанні в кухні.
Іспанські дослідники знайшли спосіб використовувати шкаралупу горіхів для створення більш екологічних батарей. Цей інноваційний підхід може допомогти зменшити відходи та залежність від дорогих матеріалів.
Додавання рідини з-під маринованих огірків до пастової салату може суттєво поліпшити її смак. Цей простий інгредієнт зазвичай викидається.
Відомий онколог Мікаель А. Секерес поділився порадами щодо харчування, яке може знизити ризик розвитку раку. Він рекомендує їсти більше фруктів, овочів, цільнозернових продуктів і віддавати перевагу білим м'ясом та рибі.
** В Іспанії спостерігається історичний криз у рибній промисловості через зміну звичок споживання: люди воліють їсти рибу під час відпочинку, але менше знають, як її готувати вдома.
Tupperware, відома своїми пластиковими контейнерами для їжі, відзначає 80-річчя свого існування. Компанія змогла пережити банкрутство та знайти новий шлях до успіху в Мексиці.
Йогурт і кефір - два популярних продукти з ферментованим молоком, але вони мають різні властивості та використання. Вони відрізняються за вмістом бактерій, текстурою та способом приготування.
У місті Санта-Крус-де-Тенеріфе на Канарських островах існує зомерія Viva María, яка вважається першою у своєму роді на островах і функціонує з 1979 року. Заклад відомий своїми свіжими соками та сендвічами.
Відкрийте секрет приготування смачних в'єтнамських локтинів зі смаком Сан-Франциско з використанням інгредієнтів із Сори та Манчі.
Існує різниця між ягнятиною та бараниною в британській кухні, яку слід враховувати під час замовлення в ресторані. Це стосується різних видів м'яса та їхнього смаку.
Іспанські кулінари діляться рецептом газпачо з буряка, який стане в пригоді влітку. Ця проста і швидка страва ідеально підходить для тих, хто хоче їсти свіже і не витрачати багато часу на кухні.
Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія