Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Дослідження Інституту Національних досліджень сільського господарства, харчування та навколишнього середовища Франції показало, що корови здатні впізнавати обличчя та голоси своїх господарів і навіть сприймати людські емоції. Це свідчить про те, що ці тварини мають складні соціальні та когнітивні здібності.
У Наваррі вирощують особливий вид перцю, який називається "алегрії рьохані" і є невід'ємним інгредієнтом багатьох страв у регіоні Ла-Ріоха та Наварри. Цей перець має унікальний смак та велику кількість пікантності.
У північній Іспанії розташоване чарівне село Bulnes, де немає автомобілів і можна насолодитися природою та традиційною кухнею. Це справжнє місто з каменю та дерева.
Ви можете легко зробити крем-чиз для намазування вдома, використовуючи лише три інгредієнти: молоко, сік лимона та сіль. Цей рецепт дозволить вам замінити магазинні креми-сири та додати різноманіття до вашого домашнього меню.
На трасі А-6, що з'єднує Мадрид з Галісією, є чимало місць, де можна смачно поїсти за помірними цінами. Ми підготували добірку найкращих ресторанів біля цієї автодороги.
Іспанська блогерка поділилася рецептом корисних кексів з моркви та вівсянки, які ідеально підходять для легкого перекусу. Ці вироби не тільки смачні, але й багаті на клітковину, вітаміни та повільні вуглеводи.
Телепіца та Cheetos запустили лімітовану серію піцц із помаранчевою масою та топінгом із Cheetos.
Alcampo пропонує ефектну керамічну посуд із тропічним дизайном за ціною 42,99 євро. Вона складається з 18 предметів і підходить для використання в повсякденному житті.
Індійський хліб наан можна приготувати вдома без спеціального обладнання. Рецепт передбачає використання простих інгредієнтів та звичайної сковороди.
Іспанський шеф-кухар Давід Рівера поділився своїми порадами щодо приготування ідеального білого рису. За його словами, використання кришки для каструлі є ключовим елементом для досягнення потрібної текстури та смаку.
Іспанські кулінари поділились рецептом швидкого та легкого десерту - тарталеток з полуниці, які можна приготувати в домашніх умовах. Цей десерт ідеально підходить для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне.
Іспанський кулінар знайшов спосіб зробити здорову їжу простою та швидкою. Він поділився рецептом смачного та корисного салату.
ІКЕА представила новий репуспі з зберіганням та декором ручної роботи з натурального ротанга. Цей предмет інтер'єру коштує 99 євро і може використовуватися як у вітальні, так і на терасі.
Курча Kung Pao - традиційна китайська страва, яку можна приготувати вдома. Рецепт став популярним завдяки американським серіалам і фільмам.
З 2026 року в Іспанії набули чинності нові правила щодо якості консервованих морепродуктів, зокрема мідій, гребешків та сардин. Ці зміни спрямовані на підвищення прозорості та безпеки харчових продуктів для споживачів.
Меркадона досягла успіху в Португалії, відкривши лише 69 супермаркетів і отримавши 2,092 мільярда євро доходу. Кожен магазин приносить компанії на 20% більше прибутку, ніж у Іспанії.
Компанія Danone, один із найбільших виробників продуктів харчування у світі, має цікаву історію, пов'язану з подоланими війнами та популяризацією йогурту в Європі та США. Засновник компанії, Ісаак Карассо, народився в Салоніках у 1874 році і відкрив для себе корисні властивості йогурту під час подорожей до Болгарії та Франції.
Відомий іспанський кухар Карлос Аргуїньяно відмовився від ведення програми "Кухня Відкрита" на Antena 3 у п'ятниці на користь свого сина Хосеби. Незважаючи на 77-річний вік, Аргуїньяно не планує йти на пенсію.
Coca-Cola змінила свій рецепт у 1985 році, щоб конкурувати з Pepsi, але цей крок викликав велике обурення серед споживачів і призвів до однієї з найбільших криз в історії компанії.
Іспанські кулінари розповіли про секрет приготування яєць-моле та поділилися дев'ятьма цікавими рецептами їх використання.
Відомий іспанський шеф-кухон Дани Гарсія поділився своїм рецептом карбонари з використанням ната та яйць, наголошуючи на важливості правильного додавання інгредієнтів. Він також дав кілька порад, як зробити страву ще смачнішою.
Німецький суд визнав Mondelēz винним у зменшенні розміру шоколадок Milka без зміни упаковки. Це рішення може мати наслідки для інших країн, зокрема Іспанії, де уряд планує боротися з цією практикою.
У річці Селла спіймано сома вагою 6,2 кілограма після місяця пошуків. Ця подія відбувається на тлі можливих змін у законодавстві щодо охорони сомів.
У продажу з'явився набір посуду з меламіну, який ідеально підходить для їжі на природі чи у саду. Він складається з 8 частин і коштує 39,59 євро.
Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія