Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія
Рецепт ситного рису з лангостинами
Іспанські кулінари поділились рецептом приготування ситного рису з лангостинами, який ідеально підходить для холодних днів. Цей рецепт є простим та економічним варіантом смачної страви.
·Directo al Paladar
🍳 Кулінарія
Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Ресторан у передмісті Кордови, який варто відвідати
У передмісті Кордови відкрився ресторан Terra Olea, який отримав визнання критиків та відвідувачів своїми традиційними андалузькими стравами. Його шеф-кухон, Пако Вільяр, та керівниця залу, Соле Торрес, діляться історією успіху свого закладу.
·Directo al Paladar
Чатні з ананаса: аgridulce соус для ваших страв
Іспанські кулінари відкрили секрет приготування чатні з ананаса, який можна використовувати як соус до різних страв. Цей аgridulce соус можна приготувати всього за 30 хвилин.
·Directo al Paladar
Lidl тестує систему покупки без входу до магазину
Lidl почав тестувати систему Click & Collect в Ірландії, яка дозволяє клієнтам робити покупки онлайн і забирати їх без входу до магазину. Сервіс доступний через додаток Lidl Plus і передбачає комісію у розмірі 4,99 євро.
·Directo al Paladar
Як створити ідеальну домашню пасту-салат
Існує кілька простих правил, яких слід дотримуватися, щоб створити смачну пасту-салат вдома. Розглянемо основні принципи та інгредієнти для цього блюда.
·Directo al Paladar
Метод КонМарі: як правильно зберігати шкарпетки
Експертиз з домашнього порядку Марі Кондо стверджує, що зберігання шкарпеток у вигляді кульки може зіпсувати їх раніше часу. Запропоновано альтернативний спосіб зберігання.
·Directo al Paladar
Дорога в кухні: смачна дорога з повітряної фритюрниці
Існує швидкий та простий спосіб приготувати дорогу в повітряній фритюрниці. Цей метод не тільки зберігає корисні властивості риби, але й дозволяє отримати хрусткую шкірку.
·Directo al Paladar
Португальська тarta з мигдалю: смачний десерт з Алгарве
Португальська тarta з мигдалю є традиційним десертом з регіону Алгарве, відомим своїм вологким текстуром та смаком горіхів. Цей десерт користується великою популярністю на святкуваннях та весіллях.
·Directo al Paladar
Ніно Редруелло: як покращити міланезу чи ескалоп
Ізраїльський шеф-кухар Ніно Редруелло поділився своїм секретом покращення смаку міланези чи ескалопа. Він рекомендує додавати до страви з.
·Directo al Paladar
Секрет врожайності томатів
Досвідчені городники поділились секретом, як підвищити врожайність томатів за допомогою простих маніпуляцій. Виявляється, що видалення певних пагонів та формування куща може суттєво вплинути на якість та кількість плодів.
·Directo al Paladar
Час оновити терасу: нові крісла замість пластикових
Існують пропозиції щодо покупки нових крісел для тераси або саду за зниженими цінами. Це дозволяє оновити простір та забезпечити комфорт для гостей.
·Directo al Paladar
Відкриття Рибadeselli: морські прогулянки, види на океан і смачна риба
У північній Іспанії є містечко Рибadesella, яке пропонує своїм відвідувачам унікальне поєднання природної краси, історії та гастрономії.
·Directo al Paladar
Єдиний гідний кави у Mercadona
Іспанський оглядач кави знайшов єдиний гідний кави у Mercadona - кави молений Колумбія Hacendado. Він вважає, що він підходить для тих, хто не хоче витрачати багато грошей на спеціальний кави.
·Directo al Paladar
Маринація м'яса: коли це не варто робити
Не завжди маринування м'яса перед приготуванням є гарною ідеєю. Іноді краще маринувати м'ясо після приготування.
·Directo al Paladar
Класичні іспанські чіпірони з цибулею
Іспанські чіпірони з цибулею - це простий та смачний варіант традиційної морської страви. Рецепт цієї страви досить простий і вимагає мінімальної кількості інгредієнтів.
·Directo al Paladar
Відкрийте справжній Альбаїцин в Іспанії
У місті Кампо-де-Криптана знайдено справжній Альбаїцин, такий же гарний, як і той, що у Гранаді. Відкрийте для себе цей мікрорayon зі своїми білими будинками, синіми віконницями та старовинними млинами.
·Directo al Paladar
Рослини для тіні: які варіанти підійдуть для маленьких квартир
Деякі рослини можуть виживати у приміщеннях із низькою освітленістю та не вимагати особливого догляду. Експерти радять обирати види із товстими листками, які можуть зберігати вологу.
·Directo al Paladar
Рецепт тижня: ньокі капрізе в духовці
Існує простий і смачний рецепт ньокі капрізе в духовці, який можна приготувати лише з трьох інгредієнтів за півгодини. Блюдо підходить для всіх, включаючи тих, хто не їсть м'ясо.
·Directo al Paladar
Деbate про встановлення посудомийної машини: чи варто міняти звичне місце?
В останні роки дизайнери інтер'єрів почали сумніватися у традиційному розміщенні посудомийної машини під стільницею кухні і все частіше рекомендують встановлювати її на середній висоті. Це дозволяє підвищити комфорт і зменшити навантаження на спину під час використання.
·Directo al Paladar
Мошка антикрадіжна для безпечних прогулянок містом
Для тих, хто любить подорожувати та досліджувати нові міста, але хвилюється за безпеку своїх речей, існує спеціальна мошка антикрадіжна. Вона доступна на Amazon за 47,80 євро.
·Directo al Paladar
Іспанський шеф-кухар поділився секретами приготування ідеальної російсько-іспанського салату
Іспанський шеф-кухар Хуан Позуело розповів про те, як приготувати ідеальний російсько-іспанський салат, відомий в Іспанії як "енсалада руса". За його словами, секрет криється у виборі інгредієнтів та їхньому правильному приготуванні.
·Directo al Paladar
Секретний інгредієнт для соковитих яєць-пашот
Додавання макулатури до яєць-пашот дозволяє зробити їх соковитими та ніжними. Цей простий трюк можна використовувати під час приготування яєць для великої компанії.
·Directo al Paladar
ЄС забороняє імпорт бразильського м'яса через антибіотики
Європейський Союз з 3 вересня забороняє імпорт м'яса та інших продуктів тваринного походження з Бразилії через перевищення норми використання антибіотиків. Це рішення вплине на економіку Бразилії та її позиції на ринку ЄС.
·Directo al Paladar
Рецепт дня: Char Kway Teow - смажені локшини зі Східної Азії
Сьогодні ми розповідаємо про рецепт популярної страви зі Східної Азії - Char Kway Teow, смажених локшини зі спеціями та інгредієнтами. Ця страва родом з китайської громади Хоккіен.
·Directo al Paladar