Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Відомий архітектор і дизайнер інтер'єрів Максимо Кабальєро вважає, що відкриті кухні у маленьких квартирах - це чудове рішення, якщо ремонт проведено правильно. Він розповідає про переваги та способи реалізації такого дизайну.
У Іспанії можна спробувати новий десерт із Чілі - казна розірваних, які складаються з смаженого тіста та цукру. Ці ласощі можна вживати із кавою або гарячим шоколадом.
Італійці додають до бутербродів з ковбасами листя бульби фенхелю, що надає їм особливий смак та допомагає травленню. Цей підхід можна запозичити іспанським кулінарам.
У Іспанії можна приготувати смачну коку з мигдалем за традиційним каталонським рецептом. Ця страва виходить дуже ніжною та хрусткою.
Класична каструля Le Creuset знову доступна за зниженою ціною - 290 євро замість 395 євро. Це ідеальний варіант для тих, хто хоче готувати смачні страви у домашніх умовах.
В Пенісколі закривається іконічний ресторан Xulos, який протягом 35 років був символом місцевої кухні та гостинності.
Існує простий спосіб приготувати вдома популярний японський топпінг для рамену - нарутомакі, білу пасту з риби зі спіраллю рожевого кольору в центрі.
У магазині Action з'явився стіл зі світлом, який ідеально підійде для малих балконів. Він коштує лише 18,95 євро та має низку переваг.
Рецепт традиційних мексиканських тако аль пастор тепер доступний і для домашнього приготування. Ця страва складається з маленьких тортилій, заповнених сумішшю спеціального м'яса зі спеціями, овочами та ананасом.
Іспанські кулінари поділились своїми улюбленими рецептами здорових та простих страв на період весняних канікул. Ці страви допоможуть зробити вибір їжі простим та задовільним під час нестійкої весняної погоди.
Відома іспанська кухарка Лолі Домінгес поділилася рецептом ідеального кляру для риби та овочів, який не містить яєць. Цей простий та швидкий рецепт підходить навіть для дітей та гостей.
У Іспанії знайдено червоне вино з Ріоха-Алавеса, яке коштує лише 9 євро і отримало 92 бали від відомого критика Паркера. Його виготовлено за допомогою методу вуглекислої мацерації.
Галети Lotus стали невід'ємною частиною нашого повсякденного життя, але тепер компанія-виробник хоче змінити їх назву на Biscoff. Що стоїть за цією зміною і чому ми так любимо ці галети?
У місті Сан-Себастьян, розташованому на півночі Іспанії, знаходиться один із найкрасивіших морських променадів Європи - Міраконча. Цей вишуканий променад є справжньою візитною карткою міста і приваблює туристів з усього світу.
У іспанському місті Санта-Фе існує традиційний десерт під назвою піонопоно, який має цікаву історію походження та простий рецепт приготування. Дізнайтеся, як приготувати цей смачний десерт вдома.
Іспанські кулінари поділились рецептом вишуканого десерту - шоколадної мусс з апельсиновою хрусткістю. Цей десерт ідеально підходить для особливих випадків.
Рецепт приготування магдален у фритюрі без використання духовки став справжнім відкриттям для тих, хто любить випічку, але не хоче займатися із зайвим обладнанням. Тепер приготувати смачні магдалини можна швидко та легко.
Історія іспанської тортильї має цікавий факт: перша відома рецептура цього блюда містила цибулю, але не картоплю. Лише майже через два століття картопля стала інгредієнтом цього національного іспанського страви.
У регіоні Ла-Ріоха в Іспанії з'явилась нова пропозиція для туристів, які хочуть відчути справжню сутність цього виноробного краю. Bodegas Lecea пропонує поєднання історії, культури, гастрономії та активного відпочинку.
Природна материнська маса - це ферментований суміш борошна і води, який використовується для виготовлення хліба та інших виробів. Її виготовлення та зберігання досить прості і не потребують спеціальних знань.
Німецький замок Eltz зберігся протягом 800 років і досі належить одній родині. Це унікальна пам'ятка архітектури середньовіччя, що ніколи не була зруйнована.
У Іспанії існує багато традиційних страв, які до сих пір залишаються популярними серед місцевих жителів та гостей країни. Однією з таких страв є яруллос - традиційна страва Мурсії, яка складається з картоплі та тріски.
У магазині Alcampo з'явилася газова барбекю американського стилю за ціною 179,90 євро, яка підійде для великих сімей і може бути встановлена навіть на невеликих терасах або садах.
Фрукт, відомий як "золото природне", можна вирощувати вдома без особливого досвіду. Acerola, або черешня Барбадосу, швидко росте і дає плоди.
Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія