🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Секрет смачного пастушого супу: коли додавати шпинат

Секрет смачного пастушого супу: коли додавати шпинат

Відомі іспанські кухарі поділились секретом приготування смачного пастушого супу з квасоллю та шпинатом. Виявляється, що ключ до успіху криється у правильному часі додавання шпинату.

·Directo al Paladar
Рецепт швидкого бакалao

Рецепт швидкого бакалao

Існує швидкий спосіб приготувати смачний бакалao з меншими затратами часу. Рецепт передбачає використання декількох хитрощів для економії часу.

·Directo al Paladar
Alcampo продає посуд зі стилем португальських будинків

Alcampo продає посуд зі стилем португальських будинків

У мережі магазинів Alcampo з'явилась у продажу посуд зі стилем португальських будинків за ціною 39,99 євро. Він виготовлений із високоякісної кераміки та має цікавий дизайн.

·Directo al Paladar
Дитина пройшла через сканер у аеропорту Франції: порушення безпеки

Дитина пройшла через сканер у аеропорту Франції: порушення безпеки

У французькому аеропорту Нант відбувся інцидент, коли дитина пройшла через сканер на контролі багажу і отримала дозу радіації. Цей випадок привернув увагу до проблеми безпеки у аеропортах.

·Directo al Paladar
Пастельон з рису: новий улюблений рецепт

Пастельон з рису: новий улюблений рецепт

Пастельон з рису - це домініканський аналог лазаньї, який складається з рису, начинки та сирного соусу. Цей простий і ситний рецепт ідеально підходить для сімейної вечері.

·Directo al Paladar
Ікеа випустив кольорові склянки за 8 євро

Ікеа випустив кольорові склянки за 8 євро

Ікеа презентував новий набір кольорових склянок за ціною 7,99 євро за чотири штуки. Вони ідеально підходять для літніх вечорів та можуть використовуватись для різних напоїв.

·Directo al Paladar
Традиційна іспанська випічка: торріхас з молока

Традиційна іспанська випічка: торріхас з молока

Іспанці люблять готувати торріхас з молока на свято Великодня, але це можна робити протягом усього року. Це смачне та традиційне іспанське блюдо.

·Directo al Paladar
Фізик визначив максимальну кількість згинів крепа

Фізик визначив максимальну кількість згинів крепа

Французький фізик Том Марзін знайшов формулу, яка визначає максимальну кількість згинів крепа залежно від його товщини та пружності. Це відкриття може бути корисним для кухарів та кондитерів.

·Directo al Paladar
Як видалити пеньок у саду без сліду

Як видалити пеньок у саду без сліду

Існує ефективний метод видалення пеньків у саду, який використовують професійні садівники. Він полягає у прискоренні процесу розкладання деревини.

·Directo al Paladar
Колір лосося залежить від їжі, а не від життя у дикій природі

Колір лосося залежить від їжі, а не від життя у дикій природі

Більшість лосося, який ми їмо, має інтенсивний помаранчевий колір завдяки спеціальним добавкам у кормі, а не завдяки своїй природній дієті. Це не впливає на його якість чи користь.

·Directo al Paladar
У центрі Сарагоси відкрили найкращий асаний ягнячий м'ясо

У центрі Сарагоси відкрили найкращий асаний ягнячий м'ясо

У місті Сарагоса відбувся конкурс на найкраще асане ягняче м'ясо у двох категоріях: традиційне та нетрадиційне приготування. Перемогу здобули місцеві ресторани.

·Directo al Paladar
Рецепт ідеального бріоша для торрих

Рецепт ідеального бріоша для торрих

Іспанські кулінари поділились рецептом домашнього бріоша для торрих, який стане ідеальним варіантом для тих, хто хоче приготувати смачні десерти на Великий піст. Цей хліб має ніжну м'якоть і солодкий смак.

·Directo al Paladar
Рецепт фабес з мідіями - зірочка астурійської кухні

Рецепт фабес з мідіями - зірочка астурійської кухні

Рецепт фабес з мідіями вважається однією з кращих страв астурійської кухні та відрізняється простотою приготування.

·Directo al Paladar
Нова піццерія у Сантьяго: Oura Pizza

Нова піццерія у Сантьяго: Oura Pizza

У Сантьяго-де-Компостела відкрилася нова піццерія Oura Pizza, яка привертає увагу своїми різними видами тіста та увагою до деталей. Засновник піццерії, Хуліо Гомес, прагне створити «піццу галіційску сучасну».

·Directo al Paladar
Соломілка зі свинини в гірчичній соусі: проста та смачна страва

Соломілка зі свинини в гірчичній соусі: проста та смачна страва

Іспанські кулінари поділились рецептом соломілки зі свинини, приготовленої в гірчичній соусі з молоком. Ця страва відрізняється своїм ніжним смаком та простотою приготування.

·Directo al Paladar
Вісім з десяти магазинів радять споживати косметику з CBD всередину

Вісім з десяти магазинів радять споживати косметику з CBD всередину

організація споживачів і користувачів (ocu) виявила, що більшість магазинів, які продають косметику з каннабідіолом (cbd), радять споживати її всередину, що є незаконним і потенційно небезпечним.

·Directo al Paladar
Відкрито новий іспанський червоний вино за 9 євро

Відкрито новий іспанський червоний вино за 9 євро

Іспанський червоний вино "Vermell" отримав 91 бал у керівництві Peñín та коштує лише 9,45 євро. Вино вироблено у регіоні Comunidad Valenciana та відрізняється своїм легким та свіжим профілем.

·Directo al Paladar
Рецепт простого плоского хліба

Рецепт простого плоского хліба

Іспанські кулінари поділились простим рецептом виготовлення плоского хліба без дріжджів. Для його приготування потрібна лише борошно, вода і сіль.

·Directo al Paladar
Ідеальний допоміжний візок для маленьких кухонь

Ідеальний допоміжний візок для маленьких кухонь

Допоміжний візок для кухні - справжній порятунок для маленьких приміщень. Він допоможе додати місце для зберігання продуктів та інших речей.

·Directo al Paladar
Крокети з картоплі та тріски: традиційна валенсійська страва

Крокети з картоплі та тріски: традиційна валенсійська страва

Іспанські кулінари поділились рецептом крокетів з картоплі та тріски, які є традиційною стравою Валенсії. Ця страва ідеально підходить для кухні цього часу року, коли тріска є особливо популярною.

·Directo al Paladar
Нове правило для "трюфельних" продуктів

Нове правило для "трюфельних" продуктів

Із нового часу продукти не зможуть називатися "трюфельними", якщо вони не містять справжніх трюфелів. Міністерство сільського господарства Іспанії ухвалило рішення щодо маркування продуктів із трюфелями.

·Directo al Paladar
Мousse з шоколаду без додаткових інгредієнтів

Мousse з шоколаду без додаткових інгредієнтів

Існує простий спосіб приготувати легкий та смачний десерт до святкового столу без використання желатину чи вершків.

·Directo al Paladar
Суп зі спаржею: смачний і корисний варіант для весни

Суп зі спаржею: смачний і корисний варіант для весни

Іспанські кулінари поділились рецептом супу зі спаржею зеленою, який можна приготувати менш ніж за 20 хвилин. Ця страва є ідеальним варіантом для початку весни.

·Directo al Paladar
Рецепт тріски по- наварійськи: смачний іспанський делікатес

Рецепт тріски по- наварійськи: смачний іспанський делікатес

У Іспанії існує безліч варіацій страв із тріски, і однією з найпопулярніших є тріска по- наварійськи або тріска з ахоаррієро. Цей смачний і ситний густ із тріски, картоплі та овочів ідеально підходить для холодних днів.

·Directo al Paladar