Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяСолоний хліб із Японії та Кореї стає модним у світі
Солоний хліб, який народився в Японії та Кореї, вже завойовує популярність у США і незабаром може з'явитися в Іспанії. Цей хліб має форму круассана і особливу текстуру завдяки великій кількості масла та солі.
Що сталося
У світі хлібобулочних виробів з'явився новий тренд - солоний хліб, який родом із Японії та Кореї. Він має форму круассана і відрізняється особливою текстурою та смаком.
Подробиці
Солоний хліб, також відомий як "shio pan" у Японії та "korean salt bread" у Кореї, має вигляд круассана з прямою формою та золотистою скоринкою, прикрашеною великими зернами солі. Всередині він м'який та пухкий, з великою кількістю масла, що надає йому особливий смак та аромат. Цей хліб не є солодким, але має трохи солодкуватий смак завдяки великій кількості молочних продуктів.
Історія цього хліба починається в Японії у 2014 році, коли він був вперше представлений однією з пекарень у префектурі Ехіме. Звідти він швидко поширився по всій країні, а потім і у Корею. Зараз він стає популярним у США, і можна очікувати, що він незабаром з'явиться і в Іспанії.
Що це означає
Для мешканців Іспанії це означає появу нового цікавого варіанту хліба, який можна буде спробувати у місцевих пекарнях та кафе. Солоний хліб із Японії та Кореї вже завойовує популярність у світі, і можна очікувати, що він стане черговим модним трендом у світі хлібобулочних виробів.