Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Іспанський шеф-кухар Хуан Позуело розповів про те, як приготувати ідеальний російсько-іспанський салат, відомий в Іспанії як "енсалада руса". За його словами, секрет криється у виборі інгредієнтів та їхньому правильному приготуванні.
Додавання макулатури до яєць-пашот дозволяє зробити їх соковитими та ніжними. Цей простий трюк можна використовувати під час приготування яєць для великої компанії.
Європейський Союз з 3 вересня забороняє імпорт м'яса та інших продуктів тваринного походження з Бразилії через перевищення норми використання антибіотиків. Це рішення вплине на економіку Бразилії та її позиції на ринку ЄС.
Сьогодні ми розповідаємо про рецепт популярної страви зі Східної Азії - Char Kway Teow, смажених локшини зі спеціями та інгредієнтами. Ця страва родом з китайської громади Хоккіен.
Існує кілька способів приготувати каву з льодом, щоб вона не стала занадто водянистою та зберегла свій смак та аромат. Експерти радять використовувати спеціальні методи, щоб отримати справжню каву з льодом.
Іспанські кулінари поділились своїм щотижневим раціоном, який складається з смачних та легких страв, присвячених весні. Від супу з сочевиці до соломілля з гулками та грибами.
Місто Аревало в провінції Авіла стало відомим завдяки смаженому поросятку та своїм середньовічним пам'яткам архітектури. Туристи можуть відвідати унікальний замок, що також є музеєм.
Вибір підлогового покриття може повністю змінити вигляд маленької тераси. Він допомагає створити ілюзію більшого простору та визначає стиль всього приміщення.
Існує кілька способів відрізнити дику дораду від тієї, що вирощена на фермі, розповіла працівниця барселонської pescadería Peixos Frederic Марія Санчес.
Іспанські бармени рекомендують коктейль Московський М'юл як ідеальний варіант для боротьби з літнім спеком. Рецепт цього освіжаючого напою базується на суміші горілки, соку лайма та імбирного пива.
У місті Мішлата, біля Валенсії, відкрито новий ресторан Beluá, який претендує на звання одного з найкращих місць для любителів м'яса в Іспанії.
Вчені виявили докази того, що неандерталець із Сибіру близько 60 тисяч років тому провів стоматологічну операцію, щоб видалити карієс. Це відкриття свідчить про те, що наші давні предки були здатні ідентифікувати джерело болю та діяти на нього.
Дослідження вчених з університету Єйла показало, що часник може бути ефективним засобом проти комарів та інших літаючих комах, оскільки він впливає на їхнє відтворення. Відкрито, що певні сполуки в часнику блокують спарювання та відкладання яєць комарами.
Через нестачу нафти, спричинену війною в Ірані, японська компанія Calbee тимчасово змінює упаковку своїх продуктів на чорно-білу. Це рішення вплине на 14 видів продукції компанії.
Фінська кухня пропонує просту та швидку страву під назвою мunaвої, яка складається з яєць та масла. Ця страва ідеально підходить для тих, хто хоче швидко приготувати смачний супровід до основної страви.
Коктейль Sex on the Beach - це класичний і простий у приготуванні напій, який ідеально підходить для будь-якої вечірки. Ми дізнались, як його приготувати.
У суботу 16 травня мережа магазинів Aldi пропонує новий захист для варільних поверхонь 3 в 1 за ціною лише 5,99 євро. Цей аксесуар допоможе захистити вашу кухонну плиту від подряпин і ударів.
Відома японська компанія Nissin Foods, яка винайшла миттєвий рамэн, тепер хоче створити миттєвий рис із різними інгредієнтами всього за п'ять хвилин. Вони вже випустили миттєву паелью з морепродуктами в Японії.
Іспанські кулінари знайшли спосіб зробити салати більш привабливими та цікавими, використовуючи звичайну тортилью та форму конуса. Тепер свіжі овочі можна подати у вигляді оригінальної закуски.
Leroy Merlin пропонує знижку на лампу для знищення комарів з радіусом дії 30м². Тепер її можна купити за 12,90 євро замість 26,99 євро.
Газпачо - один із найвідоміших іспанських супів, який ідеально підходить для спекотних днів. Пропонуємо традиційний рецепт андалузького газпачо.
Жителі іспанського острова Табарка, що має населення близько 50 осіб, хочуть отримати статус місцевої громади, щоб самостійно вирішувати свої проблеми та не залежати від міської управи Аліканте.
У іспанському місті Мелілья виявлено найбільший модерністський спадок після Барселони. Місто на півночі Африки має понад 500 модерністських будівель.
Іспанський кулінар знайшов спосіб створити смачні крокети з чоризо, використовуючи жир цієї ковбаси замість масла. Цей рецепт вже отримав 19 голосів схвалення.
Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія