🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Аджо проти мурах: природний спосіб відлякати шкідників

Аджо проти мурах: природний спосіб відлякати шкідників

Існує простий та ефективний спосіб відлякати мурах за допомогою звичайного інгредієнта на кухні. Використання часнику може стати природною бар'єром для цих комах.

·Directo al Paladar
Рецепт літньої страви: салат кампера

Рецепт літньої страви: салат кампера

Іспанський салат кампера став справжнім класиком літньої кухні. Він складається з картоплі, тунця, яєць та різних овочів.

·Directo al Paladar
Практичне рішення для порядку на кухні

Практичне рішення для порядку на кухні

Існує простий спосіб підтримувати порядок на кухні біля раковини завдяки спеціальному органайзеру. Він дозволяє зберігати мило, губку та інші аксесуари для прибирання.

·Directo al Paladar
Італійські ресторани можуть відмовлятися від надання води з-під крана

Італійські ресторани можуть відмовлятися від надання води з-під крана

Італійський Верховний суд виніс рішення на користь готелю, який відмовився надавати воду з-під крана клієнтці, що хотіла її купити. Це рішення означає, що італійські ресторани можуть встановлювати свої власні правила щодо надання води.

·Directo al Paladar
Літній рецепт: еквадорський цевіч з креветок

Літній рецепт: еквадорський цевіч з креветок

Еквадорський цевіч з креветок - свіжа та цитрусова страва, ідеальна для літа. Цей рецепт відрізняється від інших латиноамериканських варіацій використанням голів та шкаралуп креветок для приготування ароматного бульйону.

·Directo al Paladar
Кафе Рур повернув з вигідною пропозицією - пергола за 120 євро

Кафе Рур повернув з вигідною пропозицією - пергола за 120 євро

Мережа магазинів Кафе Рур пропонує вигідну пропозицію на перголу для захисту від сонця. Ціна цього виробу складає всього 119 євро.

·Directo al Paladar
Рецепт тамого сандо: японський сэндвіч у домашніх умовах

Рецепт тамого сандо: японський сэндвіч у домашніх умовах

У Іспанії можна легко приготувати популярний японський сэндвіч тамого сандо з пану бриоши та кремообразним начинкою з яєць. Рецепт цього смачного блюда досить простий.

·Directo al Paladar
Літо вже близько: нові рецепти для спекотних днів

Літо вже близько: нові рецепти для спекотних днів

З приходом літа ми шукаємо способи приготувати свіжі та легкі страви, які допоможуть впоратися зі спекою. Опубліковано новий тижневий меню, присвячене літнім рецептам.

·Directo al Paladar
Валенсія вводить найсуворішу регуляцію туристичних квартир в Іспанії

Валенсія вводить найсуворішу регуляцію туристичних квартир в Іспанії

Валенсія з понеділка впроваджує нові правила щодо туристичних квартир, що передбачають обмеження на їх кількість у кожному районі міста. Однак сусідська організація вже подала апеляцію проти цього рішення.

·Directo al Paladar
McDonald's змінює марку холодного чаю в Іспанії

McDonald's змінює марку холодного чаю в Іспанії

McDonald's змінює марку холодного чаю в Іспанії на Fuze Tea, що свідчить про зростання конкуренції на ринку напоїв швидкого споживання. Це рішення вплине на споживачів у країні.

·Directo al Paladar
Експерт розповів, коли та як пересаджувати живці з води в ґрунт

Експерт розповів, коли та як пересаджувати живці з води в ґрунт

Фахівець з рослин розповів про ідеальний момент для пересадки живців з води в ґрунт та перевірив різні субстрати для цього. Він рекомендує робити це, коли корені живця досягають 2-3 см завдовжки.

·Directo al Paladar
** Безглютенова дієта без діагнозу: чи має сенс ця практика?

** Безглютенова дієта без діагнозу: чи має сенс ця практика?

** Все більше людей відмовляються від глютену в своєму раціоні без діагнозу целіакії. Чи має ця практика сенс та які наслідки вона може мати для здоров'я.

·Directo al Paladar
Газпачо зі суниць: новий смак класичної страви

Газпачо зі суниць: новий смак класичної страви

Іспанські кулінари створили новий варіант класичної холодної страви газпачо зі суниць, який відрізняється від традиційного рецепту своїм солодким та освіжаючим смаком. Ця страва ідеально підходить для спекотного літа.

·Directo al Paladar
Традиційна кордовська страва: рагу з бичачого хвоста

Традиційна кордовська страва: рагу з бичачого хвоста

У Іспанії розповіли про традиційний рецепт рагу з бичачого хвоста за методом Кулінарної братії кордовського бичачого хвоста. Ця страва вимагає тривалої термічної обробки.

·Directo al Paladar
Італійська салат з картоплі підкорив Іспанію

Італійська салат з картоплі підкорив Іспанію

Італійська салат з картоплі, який не містить тунця та яєць, став справжнім відкриттям для іспанців. Він простий, смачний та освіжаючий.

·Directo al Paladar
Сольєр: містечко на Майорці з усім необхідним

Сольєр: містечко на Майорці з усім необхідним

У північно-західній частині острова Майорка знаходиться містечко Сольєр, яке поєднує в собі історичний шарм, мальовничі пляжі та смачні морепродукти. Це місце стане чудовим варіантом для тих, хто хоче відпочити на сонці, покупатися та пізнати історію регіону.

·Directo al Paladar
Рік в’язниці за крадіжу 69 тисяч буханок хліба

Рік в’язниці за крадіжу 69 тисяч буханок хліба

У Іспанії відбувся суд над працівником пекарні, який протягом року викрадав хліб та інші вироби, щоб продавати їх на стороні. Збитки підприємства склали десятки тисяч євро.

·Directo al Paladar
Вінотека за ціною менше 100 євро

Вінотека за ціною менше 100 євро

В Іспанії з'явилася можливість придбати вінотеку всього за 99 євро, яка здатна зберігати вісім пляшок вина. Це компактний і економічний варіант для любителів вина.

·Directo al Paladar
Рецепт домашньої сангрії для літа

Рецепт домашньої сангрії для літа

Іспанський кулінар поділився рецептом домашньої сангрії, ідеальної для спекотних літніх днів. Ця освіжаюча напій готується дуже просто і вимагає мінімальної кількості інгредієнтів.

·Directo al Paladar
Не можна використовувати папір для випічки у фритюрі

Не можна використовувати папір для випічки у фритюрі

Використання паперу для випічки або джерел у фритюрі може зіпсувати ефект "смаження без олії" і призвести до поганого результату. Фахівці попереджають про небезпеку використання таких матеріалів.

·Directo al Paladar
Рецепт року: Poke з лангостінами

Рецепт року: Poke з лангостінами

Іспанські кулінари поділилися рецептом свіжого та смачного poke з лангостінами, натхненного гавайською кухнею. Цей простий у приготуванні dish можна адаптувати до смаків та інгредієнтів будь-якого.

·Directo al Paladar
Алкампо пропонує гурманські гамбургери з яловичини вагю

Алкампо пропонує гурманські гамбургери з яловичини вагю

Алкампо запустив продаж гамбургерів з яловичини вагю за ціною 6,95 євро за упаковку. Ці гамбургери відрізняються своєю соковитістю та інтенсивним смаком.

·Directo al Paladar
Рецепт домашнього яблучного джему

Рецепт домашнього яблучного джему

Іспанські кулінари поділились рецептом приготування смачного домашнього яблучного джему. Цей десерт ідеально підходить до різних видів сирів та хліба.

·Directo al Paladar
Родобалло для гриля: ідеальний варіант для літа

Родобалло для гриля: ідеальний варіант для літа

Іспанські кулінари радять вибирати родобалло для приготування на грилі, оскільки він має ідеальну текстуру та форму для рівномірного приготування. Цей вид риби дозволяє отримати смачну страву без особливих зусиль.

·Directo al Paladar