Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
У Іспанії набирають популярності нові підходи до дизайну спальних кімнат, де ліжка з канапе поступається місцем більш сучасним та стильним варіантам. Ці нові рішення спрямовані на збільшення вільного простору та створення більш легкого інтер’єру.
У Валенсії під час Великої П'ятниці готують традиційний десерт арнадi з гарбуза, який також є одним із найсмачніших. Цей простий у приготуванні десерт можна скуштувати протягом усього року.
Традиційна баскська страва порус альда з тріском та картоплею стане в пригоді для холодних днів. Цей простий та ситний обід можна приготувати лише за 30 хвилин.
Іспанці можуть відновити свої улюблені дитячі спогади про солодощі з новим рецептом перунільї екстреманських. Ці іридесентні ласощі можна приготувати вдома.
Астрономи пропонують простий рецепт любіни, запеченої в сидрі з асаками та петрушкою.
Павучи юкатецькі - це традиційна мексиканська страва, яка складається з тортильї, наповненої квасолею всередині, і різних начинок зверху. Ця страва родом з Юкатану і відрізняється від інших мексиканських страв своїм унікальним способом приготування.
Іспанські кулінари поділилися своїми улюбленими рецептами із гуласом, який є відмінною альтернативою анчоусам. Гulas - це продукт із сурімі, який легко готувати та використовувати у різних стравах.
Іспанські кулінари поділились рецептом приготування домашнього хліба для традиційних пасхальних торрих. Завдяки цьому рецепту можна приготувати смачний та м'який хліб із тонкою скоринкою та ніжним м'якушем.
У Барселоні відкрився веганський суши-бар Veganashi, який пропонує різноманітні веганські варіанти суши та інших страв. Його власники, Тамара та Тайс, працюють над створенням нових та цікавих страв.
Камелия японська стала популярним вибором для власників маленьких терас, які хочуть додати зелені до свого простору. Це дерево відрізняється своєю елегантністю та здатністю адаптуватися до обмеженого простору.
28 березня відзначається 318 річниця хрещення Ханни Гласс, авторки однієї з найвпливовіших кулінарних книг в історії, яка померла у злиднях. Її книга "The Art of Cookery" була видана у 1747 році та стала бестселером, але Гласс не отримала визнання за життя.
Іспанський десерт торріхас вважається справжнім символом Великого посту та Великодня. Щоб приготувати ніжні та соковиті торріхас, потрібно знати декілька секретів.
В Італії під час Великодня печуть традиційну торту паскуаліна з різними начинками, зокрема зі шпинатом та яйцями. Ця страва також поширена в Аргентині, Чилі, Парагваї та Уругваї.
Із середини лютого до кінця березня чи квітня на іспанських ринках з'являється скрей - різновид свіжої тріски, яка мігрує з холодних вод Баренцевого моря до островів Лофотен у Норвегії.
Шоколадний бабка - це солодкий хліб зі східноєвропейською традицією, який можна приготувати вдома. Рецепт нескладний, але вимагає багато часу для підняття тіста.
У 2026 році інтер'єрний дизайн відходить від уніфікованих та мінімалістичних тенденцій, які стали занадто поширеними. Дизайнери та експерти віддають перевагу більш особистим та гнучким підходам до створення інтер'єрів.
Із настанням Великого посту та Світлого тижня іспанці починають готувати традиційні торріяс. Цього року пропонуємо спробувати новий рецепт торрій з кавою, лікером та кремом маскарпоне.
У іспанському місті Сан-Фернандо створена традиційна страва з креветок та горохової муки - тортильїти. Їх смажать у великій кількості олії та подають як тапас протягом усього року.
Сьогодні ми розповідаємо про просту та смачну страву з мерлузи в соусі, яка ідеально підходить для щоденних обідів та вечерь. Ця страва виготовляється з використанням простих інгредієнтів.
Ікеа презентує набір меблів LÄCKÖ, який дозволяє перетворити навіть невеликий балкон на затишне місце для відпочинку у стилі ар-деко. Ціна набору складає 109,99 євро.
У Канаріях ви можете почути, як хтось замовляє "жовтий з лимоном" або "білий з колою" у барі. Що це означає і чому це так популярно серед місцевих?
Ідеальне рішення для легкої вечері або швидкого обіду - салат з авокадо та креветками, який можна приготувати всього за кілька хвилин. Цей салат стане відмінним варіантом для тих, хто хоче харчуватися здоровіше.
У Zara Home з'явилась нова кубітера для льоду, яка ідеально підходить для вечірінок з друзями та сім'єю. Вона виготовлена зі скла з деталями з ратана.
Іспанська кухня пропонує багато смачних страв, серед яких тріска по-ріоханськи є однією з найцікавіших. Ця традиційна страва припала до смаку багатьом гурманам.
Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія