🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Нова мода у ванних: чому варто відмовитися від штору для душа

Нова мода у ванних: чому варто відмовитися від штору для душа

У сучасному дизайні ванних кімнат з'явилася нова тенденція - відкриті душові кабіни без штор або перегородок. Це не тільки стильно, але й практично.

·Directo al Paladar
Рецепт астурянського рису з pitu caleya підкорив ресторани

Рецепт астурянського рису з pitu caleya підкорив ресторани

Традиційна астурянська страва arroz con pitu de caleya стала популярною в ресторанах завдяки своїй унікальній рецептурі та інгредієнтам. Цей рис готується з pitu de caleya, традиційного астурянського курчати.

·Directo al Paladar
Нові підлогові плитки від Leroy Merlin для тераси та балконів

Нові підлогові плитки від Leroy Merlin для тераси та балконів

Leroy Merlin пропонує інноваційні підлогові плитки для балконів та терас, які можна встановити без спеціального інструменту та будівельних робіт. Вони виготовлені з матеріалу WPC та пропонують низку переваг.

·Directo al Paladar
Мус із банана: простий і кремовий десерт

Мус із банана: простий і кремовий десерт

Іспанські кулінари поділились рецептом легкого і смачного десерту - мусу із банана, який можна приготувати в домашніх умовах. Цей десерт відрізняється легкою і повітряною текстурою.

·Directo al Paladar
Як перетворити спальню на п'ятизірковий готель

Як перетворити спальню на п'ятизірковий готель

Декілька простих порад допоможуть створити в спальні атмосферу комфорту та затишку, як у п'ятизірковому готелі. Для цього не потрібно робити ремонт чи витрачати багато грошей.

·Directo al Paladar
Свіжий смак Alicante: Pepe Mendoza представляє нову Monastrell

Свіжий смак Alicante: Pepe Mendoza представляє нову Monastrell

У Іспанії з'явився новий свіжий вино з Alicante, який отримав високу оцінку Parker. Винороб Pepe Mendoza представив свій новий проект - Monastrell зі свіжим смаком.

·Directo al Paladar
Ідеальне місто для смаження ягняти у дров'яній печі

Ідеальне місто для смаження ягняти у дров'яній печі

Відкрито місто, яке поєднує середньовічну архітектуру та смачну їжу. Sepúlveda в провінції Сеговія став місцем паломництва туристів.

·Directo al Paladar
Інженер-хімік попереджає: бікарбонат і оцет не допомагають очистити пральну машину

Інженер-хімік попереджає: бікарбонат і оцет не допомагають очистити пральну машину

Існує поширений міф про те, що суміш бікарбонату і оцту допомагає очистити пральну машину, але інженер-хімік Дієго Фернандес стверджує, що це не так. Він радить використовувати кислоту лимонну замість оцту.

·Directo al Paladar
Їхати за покупками з дітьми - справжнє пекло

Їхати за покупками з дітьми - справжнє пекло

Діти можуть дуже впливати на рішення батьків щодо покупок, особливо коли йдеться про шкідливі продукти. Нове дослідження показало, що майже всі батьки стикаються з тиском з боку дітей під час походу за покупками.

·Directo al Paladar
Історія молока: від суперечок до користі

Історія молока: від суперечок до користі

Молоко завжди було оточене суперечками щодо його користі та шкоди для здоров'я людини. Історія цього продукту налічує тисячі років і пов'язана з моральними, харчовими та економічними дебатами.

·Directo al Paladar
Іспанський варіант угорського паприкового курки

Іспанський варіант угорського паприкового курки

Іспанські кулінари адаптували традиційну угорську страву - курку з паприкою. Рецепт відрізняється своїми особливостями та інгредієнтами.

·Directo al Paladar
Відкрито ресторан у Португалії біля Касереса

Відкрито ресторан у Португалії біля Касереса

У іспанському регіоні Естремадура відкрився ресторан Sever, який пропонує традиційну португальську кухню та розташований біля міста Касерес.

·Directo al Paladar
Незвичайні кесаділльї з лососем та кімчі

Незвичайні кесаділльї з лососем та кімчі

Іспанські кулінари пропонують рецепт швидкої та смачної вечері - кесаділльї з лососем, кімчі та кукурузою. Ця страва вражає своїм незвичайним поєднанням смаків.

·Directo al Paladar
Секрет красивого саду: як створити ілюзію розкоші без великих витрат

Секрет красивого саду: як створити ілюзію розкоші без великих витрат

Виявляється, що створити враження дорогого саду можна не лише за допомогою екзотичних рослин чи складного догляду. Ключ до успіху полягає в правильній організації простору.

·Directo al Paladar
Легкий рецепт рису з восьминогом на вихідні

Легкий рецепт рису з восьминогом на вихідні

Іспанські кулінари пропонують простий та швидкий рецепт рису з восьминогом, який стане відмінною альтернативою традиційній паельї. Ця страва ідеально підходить для вихідних і може бути доповнена різними морепродуктами.

·Directo al Paladar
Секрет приготування ідеальних спарж

Секрет приготування ідеальних спарж

Французький шеф-кухня П'єр Шомет поділився простим рецептом приготування смачних спарж із мінімальною кількістю інгредієнтів та використанням лише одного каструля.

·Directo al Paladar
Секретні інгредієнти та поради для приготування супу Том Ям

Секретні інгредієнти та поради для приготування супу Том Ям

Експерти розповіли про секрети приготування відомого тайського супу Том Ям, який можна легко приготувати вдома. Цей суп є одним із найбільш впізнаваних тайських страв завдяки своєму аромату.

·Directo al Paladar
Рецепт дня: казон ен адобо

Рецепт дня: казон ен адобо

Іспанці поділились рецептом смачного казон ен адобо, однієї з найпопулярніших страв андалузької кухні. Ця страва є простим та економічним варіантом для сім'ї чи друзів.

·Directo al Paladar
Аллергія на весну: як один електроприлад змінив життя

Аллергія на весну: як один електроприлад змінив життя

Весна для багатьох людей є справжнім випробуванням через алергію на пилок рослин. Існує простий спосіб полегшити симптоми алергії під час цього періоду.

·Directo al Paladar
Ідеальний AOVE для смачних страв

Ідеальний AOVE для смачних страв

У El Corte Inglés з'явився новий AOVE gourmet зі смаком фруктів та трав, який ідеально підійде для будь-яких страв.

·Directo al Paladar
Як зменшити газоутворення при вживанні бобів

Як зменшити газоутворення при вживанні бобів

Існує простий спосіб зменшити газоутворення при вживанні бобів, який рекомендує шеф-кухонний майстер Хосе Рамон Кастільо.

·Directo al Paladar
Сонячна лампа для тераси та балконів

Сонячна лампа для тераси та балконів

На ринку з'явилась інноваційна сонячна лампа на ніжці з ratán, яка здатна освітлювати зовнішні простори будинків протягом всієї ночі. Цей виріб є екологічно чистим та привабливим елементом декору.

·Directo al Paladar
Бекон і авокадо: несподівана заміна улюбленому дуету

Бекон і авокадо: несподівана заміна улюбленому дуету

Відкрито новий варіант для тих, хто любить авокадо на сніданок – бекон замість копченого лосося.

·Directo al Paladar
Ricard випускає розбавлену версію пастісу

Ricard випускає розбавлену версію пастісу

Компанія Pernod Ricard вирішила змінити підхід до споживачів молодшого віку і випустила розбавлену версію пастісу з вмістом алкоголю 4,5%. Це спроба зробити традиційну французьку напої більш доступною і менш церемоніальною.

·Directo al Paladar