🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Рецепт ідеального бріоша для торрих

Рецепт ідеального бріоша для торрих

Іспанські кулінари поділились рецептом домашнього бріоша для торрих, який стане ідеальним варіантом для тих, хто хоче приготувати смачні десерти на Великий піст. Цей хліб має ніжну м'якоть і солодкий смак.

·Directo al Paladar
Рецепт фабес з мідіями - зірочка астурійської кухні

Рецепт фабес з мідіями - зірочка астурійської кухні

Рецепт фабес з мідіями вважається однією з кращих страв астурійської кухні та відрізняється простотою приготування.

·Directo al Paladar
Нова піццерія у Сантьяго: Oura Pizza

Нова піццерія у Сантьяго: Oura Pizza

У Сантьяго-де-Компостела відкрилася нова піццерія Oura Pizza, яка привертає увагу своїми різними видами тіста та увагою до деталей. Засновник піццерії, Хуліо Гомес, прагне створити «піццу галіційску сучасну».

·Directo al Paladar
Соломілка зі свинини в гірчичній соусі: проста та смачна страва

Соломілка зі свинини в гірчичній соусі: проста та смачна страва

Іспанські кулінари поділились рецептом соломілки зі свинини, приготовленої в гірчичній соусі з молоком. Ця страва відрізняється своїм ніжним смаком та простотою приготування.

·Directo al Paladar
Вісім з десяти магазинів радять споживати косметику з CBD всередину

Вісім з десяти магазинів радять споживати косметику з CBD всередину

організація споживачів і користувачів (ocu) виявила, що більшість магазинів, які продають косметику з каннабідіолом (cbd), радять споживати її всередину, що є незаконним і потенційно небезпечним.

·Directo al Paladar
Відкрито новий іспанський червоний вино за 9 євро

Відкрито новий іспанський червоний вино за 9 євро

Іспанський червоний вино "Vermell" отримав 91 бал у керівництві Peñín та коштує лише 9,45 євро. Вино вироблено у регіоні Comunidad Valenciana та відрізняється своїм легким та свіжим профілем.

·Directo al Paladar
Рецепт простого плоского хліба

Рецепт простого плоского хліба

Іспанські кулінари поділились простим рецептом виготовлення плоского хліба без дріжджів. Для його приготування потрібна лише борошно, вода і сіль.

·Directo al Paladar
Ідеальний допоміжний візок для маленьких кухонь

Ідеальний допоміжний візок для маленьких кухонь

Допоміжний візок для кухні - справжній порятунок для маленьких приміщень. Він допоможе додати місце для зберігання продуктів та інших речей.

·Directo al Paladar
Крокети з картоплі та тріски: традиційна валенсійська страва

Крокети з картоплі та тріски: традиційна валенсійська страва

Іспанські кулінари поділились рецептом крокетів з картоплі та тріски, які є традиційною стравою Валенсії. Ця страва ідеально підходить для кухні цього часу року, коли тріска є особливо популярною.

·Directo al Paladar
Нове правило для "трюфельних" продуктів

Нове правило для "трюфельних" продуктів

Із нового часу продукти не зможуть називатися "трюфельними", якщо вони не містять справжніх трюфелів. Міністерство сільського господарства Іспанії ухвалило рішення щодо маркування продуктів із трюфелями.

·Directo al Paladar
Мousse з шоколаду без додаткових інгредієнтів

Мousse з шоколаду без додаткових інгредієнтів

Існує простий спосіб приготувати легкий та смачний десерт до святкового столу без використання желатину чи вершків.

·Directo al Paladar
Суп зі спаржею: смачний і корисний варіант для весни

Суп зі спаржею: смачний і корисний варіант для весни

Іспанські кулінари поділились рецептом супу зі спаржею зеленою, який можна приготувати менш ніж за 20 хвилин. Ця страва є ідеальним варіантом для початку весни.

·Directo al Paladar
Рецепт тріски по- наварійськи: смачний іспанський делікатес

Рецепт тріски по- наварійськи: смачний іспанський делікатес

У Іспанії існує безліч варіацій страв із тріски, і однією з найпопулярніших є тріска по- наварійськи або тріска з ахоаррієро. Цей смачний і ситний густ із тріски, картоплі та овочів ідеально підходить для холодних днів.

·Directo al Paladar
Зникнення 12 тонн KitKat перед Великоднем

Зникнення 12 тонн KitKat перед Великоднем

У Європі зник вантажівка з 12 тоннами шоколадок KitKat, що викликало питання про постачання шоколадок під час святкування Великодня.

·Directo al Paladar
Відкрито корисні властивості омега-7

Відкрито корисні властивості омега-7

Існує мало відомий, але дуже корисний для здоров'я жир - омега-7, який впливає на метаболізм і має низку позитивних ефектів на організм. Дізнайтесь про його корисні властивості і продукти, що його містять.

·Directo al Paladar
Як зберегти торрії свіжими надовго

Як зберегти торрії свіжими надовго

Існує кілька простих способів зберегти традиційні іспанські торрії свіжими та смачними протягом кількох днів або навіть місяця. Методи збереження включають зберігання при кімнатній температурі, в холодильнику або заморожування.

·Directo al Paladar
Легке смажене молоко з Thermomix

Легке смажене молоко з Thermomix

Іспанські кулінари поділились рецептом швидкого та смачного десерту - смаженого молока, який можна приготувати за допомогою Thermomix.

·Directo al Paladar
Веселкові печива на Великдень

Веселкові печива на Великдень

На Великдень можна приготувати різнокольорові печива у формі зайчиків чи яєць, які можна ховати по дому для дітей.

·Directo al Paladar
Як зробити гункан вдома: ефектна форма суші

Як зробити гункан вдома: ефектна форма суші

Гункан - це різновид суші, який легко впізнати за його формою. Він складається з невеликої основи з рису для суші, оточеної смужкою водорості норі.

·Directo al Paladar
Хитрий спосіб фарбувати стіни без слідів на розетках

Хитрий спосіб фарбувати стіни без слідів на розетках

Існує простий і ефективний спосіб фарбувати стіни, уникаючи слідів фарби на розетках. Він не вимагає спеціальних інструментів чи досвіду.

·Directo al Paladar
Альпістери з Санлукару: традиційний іспанський десерт на Великдень

Альпістери з Санлукару: традиційний іспанський десерт на Великдень

У Іспанії під час Великодня готують традиційний десерт альпістери з Санлукару, який підкорив багатьох своїм простим складом та неперевершеним смаком. Цей десерт готується з мінімальної кількості інгредієнтів і є справжньою окрасою святкового столу.

·Directo al Paladar
Рецепт тріски по-більбаїнськи: смачний спосіб приготувати білу рибу

Рецепт тріски по-більбаїнськи: смачний спосіб приготувати білу рибу

Існує простий і смачний рецепт тріски по-більбаїнськи, який поєднує білу рибу з картоплею та спеціями. Цей північний іспанський страв приготовується зі свіжих інгредієнтів.

·Directo al Paladar
Рецепт класичного іспанського десерту: волосся ангела

Рецепт класичного іспанського десерту: волосся ангела

Іспанські кулінари поділилися рецептом приготування класичного десерту "волосся ангела" або "солодкий сидр". Цей традиційний іспанський десерт готується з гарбуза сидру.

·Directo al Paladar
Пересадка буганвіллі: коли і як це робити

Пересадка буганвіллі: коли і як це робити

Пересадка буганвіллі з води в ґрунт є одним із найкритичніших етапів вирощування цієї рослини. Від часу, коли з'являються корені, до моменту пересадки потрібно дотримуватись певних умов.

·Directo al Paladar