
Дієта на основі картоплі змінила генетику індегенців Перу
Вчені виявили, що дієта на основі картоплі, яку вживали індегенці Перу 8 тисяч років тому, змінила їхню генетику. У цих людей виявили високий рівень копій гена AMY1, який відповідає за перетравлювання крохмалю.




















