🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Рецепт класичного сэндвіча з тунцем та сиром

Рецепт класичного сэндвіча з тунцем та сиром

Сьогодні ми розповідаємо про простий рецепт приготування сэндвіча з тунцем та сиром, який став класикою американської кухні. Цей сэндвіч ідеально підходить для швидкого та смачного вечері.

·Directo al Paladar
Секрети приготування веганських альбоніг

Секрети приготування веганських альбоніг

Веганські альбоніги можуть бути такими ж смачними і міцними, як і традиційні, якщо знати деякі секрети їх приготування. Розповідаємо про те, як вибрати інгредієнти і як правильно готувати ці страви.

·Directo al Paladar
Галицька дистилерня підкорює світ віскі

Галицька дистилерня підкорює світ віскі

Галицька дистилерня Ovalle здобула три медалі на International Spirits Challenge, підтвердивши свою позицію серед кращих виробників віскі світу. Їхні віскі відрізняються використанням місцевих традицій та оригінальним процесом виготовлення.

·Directo al Paladar
Карлос Аргуїньяно про різницю між гаспачо і поррою

Карлос Аргуїньяно про різницю між гаспачо і поррою

Відомий іспанський кухар Карлос Аргуїньяно розповів про основні відмінності між гаспачо і поррою, двома популярними холодними супами з Андалусії. За його словами, головна різниця полягає в тому, що порра густіша і їдять її з ложкою.

·Directo al Paladar
У Carrefour знайшли ідеальні піцци для ночі з друзями

У Carrefour знайшли ідеальні піцци для ночі з друзями

У мережі магазинів Carrefour з'явились нові піцци від іспанського інфлюенсера IlloJuan - карбонара та з шістьма видами сиру.

·Directo al Paladar
Що посадити з помідорами для кращого росту

Що посадити з помідорами для кращого росту

Досвідчені городники поділилися секретами, які допоможуть виростити великі та здорові помідори за допомогою посадки певних рослин поруч з ними.

·Directo al Paladar
Секрети ідеального барбекю: поради експерта

Секрети ідеального барбекю: поради експерта

Іспанський експерт у галузі барбекю, Хуан Мануель Бенаяс, поділився своїми порадами щодо приготування ідеального барбекю. Він наголосив на важливості безпеки, вибору якісної барбекю-пічки та правильного палива.

·Directo al Paladar
Справжня історія "smash burger": прибутковий винахід підприємця з Кентуккі

Справжня історія "smash burger": прибутковий винахід підприємця з Кентуккі

"Smash burger" - це новий тренд у світі швидкого харчування, який прийшов до Іспанії зі США. Історія цієї смачної страви почалася більше 60 років тому в Кентуккі.

·Directo al Paladar
Газпачо без огірка: нова рецептура для спекотного літа

Газпачо без огірка: нова рецептура для спекотного літа

Іспанські кулінари створили рецепт газпачо без огірка, який зберігає традиційну текстуру цієї холодної страви. Тепер можна насолоджуватися улюбленим газпачо навіть тим, хто не любить огірки.

·Directo al Paladar
Перси з карамелью та шантілі: простий рецепт десерту

Перси з карамелью та шантілі: простий рецепт десерту

Іспанські кулінари поділилися рецептом простих у приготуванні персів з карамелью та шантілі. Цей десерт ідеально підходить для тих, хто хоче змінити звичайні солодощі.

·Directo al Paladar
Рецепт домашньої мурмелати з лісових ягід

Рецепт домашньої мурмелати з лісових ягід

Іспанські кулінари поділились простим рецептом домашньої мурмелати з лісових ягід, ідеальної для використання сезонних фруктів. Ця мурмелата виходить солодкою і смачною.

·Directo al Paladar
Аджо проти мурах: природний спосіб відлякати шкідників

Аджо проти мурах: природний спосіб відлякати шкідників

Існує простий та ефективний спосіб відлякати мурах за допомогою звичайного інгредієнта на кухні. Використання часнику може стати природною бар'єром для цих комах.

·Directo al Paladar
Рецепт літньої страви: салат кампера

Рецепт літньої страви: салат кампера

Іспанський салат кампера став справжнім класиком літньої кухні. Він складається з картоплі, тунця, яєць та різних овочів.

·Directo al Paladar
Практичне рішення для порядку на кухні

Практичне рішення для порядку на кухні

Існує простий спосіб підтримувати порядок на кухні біля раковини завдяки спеціальному органайзеру. Він дозволяє зберігати мило, губку та інші аксесуари для прибирання.

·Directo al Paladar
Італійські ресторани можуть відмовлятися від надання води з-під крана

Італійські ресторани можуть відмовлятися від надання води з-під крана

Італійський Верховний суд виніс рішення на користь готелю, який відмовився надавати воду з-під крана клієнтці, що хотіла її купити. Це рішення означає, що італійські ресторани можуть встановлювати свої власні правила щодо надання води.

·Directo al Paladar
Літній рецепт: еквадорський цевіч з креветок

Літній рецепт: еквадорський цевіч з креветок

Еквадорський цевіч з креветок - свіжа та цитрусова страва, ідеальна для літа. Цей рецепт відрізняється від інших латиноамериканських варіацій використанням голів та шкаралуп креветок для приготування ароматного бульйону.

·Directo al Paladar
Кафе Рур повернув з вигідною пропозицією - пергола за 120 євро

Кафе Рур повернув з вигідною пропозицією - пергола за 120 євро

Мережа магазинів Кафе Рур пропонує вигідну пропозицію на перголу для захисту від сонця. Ціна цього виробу складає всього 119 євро.

·Directo al Paladar
Рецепт тамого сандо: японський сэндвіч у домашніх умовах

Рецепт тамого сандо: японський сэндвіч у домашніх умовах

У Іспанії можна легко приготувати популярний японський сэндвіч тамого сандо з пану бриоши та кремообразним начинкою з яєць. Рецепт цього смачного блюда досить простий.

·Directo al Paladar
Літо вже близько: нові рецепти для спекотних днів

Літо вже близько: нові рецепти для спекотних днів

З приходом літа ми шукаємо способи приготувати свіжі та легкі страви, які допоможуть впоратися зі спекою. Опубліковано новий тижневий меню, присвячене літнім рецептам.

·Directo al Paladar
Валенсія вводить найсуворішу регуляцію туристичних квартир в Іспанії

Валенсія вводить найсуворішу регуляцію туристичних квартир в Іспанії

Валенсія з понеділка впроваджує нові правила щодо туристичних квартир, що передбачають обмеження на їх кількість у кожному районі міста. Однак сусідська організація вже подала апеляцію проти цього рішення.

·Directo al Paladar
McDonald's змінює марку холодного чаю в Іспанії

McDonald's змінює марку холодного чаю в Іспанії

McDonald's змінює марку холодного чаю в Іспанії на Fuze Tea, що свідчить про зростання конкуренції на ринку напоїв швидкого споживання. Це рішення вплине на споживачів у країні.

·Directo al Paladar
Експерт розповів, коли та як пересаджувати живці з води в ґрунт

Експерт розповів, коли та як пересаджувати живці з води в ґрунт

Фахівець з рослин розповів про ідеальний момент для пересадки живців з води в ґрунт та перевірив різні субстрати для цього. Він рекомендує робити це, коли корені живця досягають 2-3 см завдовжки.

·Directo al Paladar
** Безглютенова дієта без діагнозу: чи має сенс ця практика?

** Безглютенова дієта без діагнозу: чи має сенс ця практика?

** Все більше людей відмовляються від глютену в своєму раціоні без діагнозу целіакії. Чи має ця практика сенс та які наслідки вона може мати для здоров'я.

·Directo al Paladar
Газпачо зі суниць: новий смак класичної страви

Газпачо зі суниць: новий смак класичної страви

Іспанські кулінари створили новий варіант класичної холодної страви газпачо зі суниць, який відрізняється від традиційного рецепту своїм солодким та освіжаючим смаком. Ця страва ідеально підходить для спекотного літа.

·Directo al Paladar