Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяСправжня історія "smash burger": прибутковий винахід підприємця з Кентуккі
"Smash burger" - це новий тренд у світі швидкого харчування, який прийшов до Іспанії зі США. Історія цієї смачної страви почалася більше 60 років тому в Кентуккі.
Що сталося
У світі швидкого харчування з'явився новий тренд - "smash burger". Ця страва стала популярною завдяки своїй простоті та смаку. Історія "smash burger" почалася більше 60 років тому в Кентуккі, США.
Подробиці
У 1950-х роках підприємець Білл Калвертсон відкрив невелику гамбургерну в місті Ашленд, Кентуккі. Він придбав місцевий бізнес і вирішив змінити концепцію закладу, щоб задовольнити смаки місцевих мешканців. Один із співробітників закладу випадково відкрив спосіб приготування гамбургери шляхом притискання м'ясного фаршу до гарячої плити. Результат вийшов настільки вдалим, що Калвертсон вирішив дати цій страві назву "smashburger" і зробити її головним пунктом меню.
Подробиці
Завдяки своїй простоті та смаку "smashburger" швидко стала популярною серед клієнтів. Калвертсон вирішив розвивати свій бізнес і продав його іншому підприємцю, Лу Комптону. Комптон відкрив нові заклади і розповсюдив концепцію "smashburger" на інші міста. У 1990-х роках права на використання назви "smashburger" були продані іншим підприємцям.
Що це означає
Для мешканців Іспанії поява "smash burger" означає появу нового варіанта швидкого харчування. Завдяки своїй простоті та смаку, "smashburger" може стати популярною серед тих, хто любить гамбургери. Крім того, ця страва може стати конкурентом для інших видів швидкого харчування.