🍳 Кулінарія

Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія

Найкраща шоколадна пальма

Найкраща шоколадна пальма

Іспанський пекар Рікардо Велес створив найкращу шоколадну пальму світу, яка не містить вершкового масла, а замість нього використовує смалець іберійських свиней. Ця унікальна пальма вже доступна для покупки в Мадриді.

·Directo al Paladar
Рецепт диявольських яєць

Рецепт диявольських яєць

Диявольські яєць - традиційна страва США, яка стала популярною закускою на Великдень. Ця страва легко готується і може бути модифікована за вашим смаком.

·Directo al Paladar
Рецепт лимонного бісквітного торта

Рецепт лимонного бісквітного торта

Легкий і соковитий лимонний бісквітний торт - ідеальний варіант для сніданку чи десерту. Ця рецептура пропонує простий спосіб приготування бісквітного торта з лимонним глазур'ю.

·Directo al Paladar
Бакало по-баскійському

Бакало по-баскійському

Традиційна рецептура бакало по-баскійському з великою кількістю пimiento choricero та малою кількістю томатів. Ця страва є однією з найпопулярніших у країнах Басків та Галісії.

·Directo al Paladar
Світло для кухні

Світло для кухні

Нові світильники для кухні можна встановити без кабелів і свердління. Вони оснащені сенсорами руху і можуть працювати до двох місяців на одному завантаженні.

·Directo al Paladar
Багель як у Нью-Йорку

Багель як у Нью-Йорку

У Барселоні відкрився спеціалізований магазин Bagel Boy, де продають справжні нью-йоркські багелі. Власник магазину, Брендан, досконало опанував мистецтво виготовлення цих смачних булочок.

·Directo al Paladar
Тераси на весні

Тераси на весні

З настанням весни багато господарів починають думати про те, щоб привести свої тераси до ладу. За допомогою простих дорад, можна перетворити зовнішній простір на зону комфорту та відпочинку.

·Directo al Paladar
Кавоманія

Кавоманія

У світі кави з'являється все більше нових варіантів для приготування смачного напою вдома. Одна з таких опцій - кавомашини Ninja Luxe Essential.

·Directo al Paladar
Репапалос

Репапалос

Репапалос - традиційна іспанська страва, яка готується з старого хліба, яєць та інших інгредієнтів. Ця страва є чудовим прикладом кухні зі збереження продуктів.

·Directo al Paladar
Трюк проти молі

Трюк проти молі

Інженер-хімік пропонує простий спосіб позбутися молі в шафах без використання нафталінових куль. Для цього достатньо води та алкоголю.

·Directo al Paladar
Олля Le Creuset зі знижкою

Олля Le Creuset зі знижкою

Французька компанія Le Creuset знижує ціну на свою класичну оллю з чавуну, її ще дешевшою, ніж під час Black Friday. Тепер її можна придбати за 237,99 євро замість попередніх 270 євро.

·Directo al Paladar
Перуанський варіант російської салати

Перуанський варіант російської салати

Перуанська версія російської салати - це унікальна та смачна страва, яка включає в себе бетрагу як основний інгредієнт. Ця салат є обов'язковим супроводом на будь-якій перуанській святковості.

·Directo al Paladar
Потаж з гарбанзами

Потаж з гарбанзами

Потаж з гарбанзами - традиційна іспанська страва, яка передається з покоління в покоління. Рецепт цього сытного та смачного блюда можна знайти нижче.

·Directo al Paladar
Чумка свиней в Барселоні

Чумка свиней в Барселоні

У місті Барселона виявлено перший випадок африканської чумки свиней, що призвело до закриття Парку Натураль де Коллсерола. Це викликає занепокоєння серед населення та економічних кіл.

·Directo al Paladar
Новий формат Mercadona

Новий формат Mercadona

Компанія Mercadona запускає новий формат магазинів, який змінить спосіб організації торговельного простору. Цей формат, названий T9, пройде тестування у 59 магазинах уже у 2026 році.

·Directo al Paladar
Glovo оголошує масові звільнення

Glovo оголошує масові звільнення

Компанія Glovo оголошує про початок консультацій щодо застосування експедIENTу регулювання зайнятості, що може привести до звільнення до 750 кур'єрів по всій Іспанії. Цей крок спрямований на evitar закриття компанії.

·Directo al Paladar
Рене Редзепі покидає ресторан Noma

Рене Редзепі покидає ресторан Noma

Рене Редзепі, відомий данський шеф-кухар, залишив посаду керівника ресторану Noma після звинувачень у трудових абузах. Він висловив жаль за свою поведінку у минулому та вирішив відійти від керівництва рестораном.

·Directo al Paladar
Торти з оливкової олії

Торти з оливкової олії

Традиційна андалузька рецептура тортів з оливкової олії, яку легко виготовити вдома. Ця солодка виробка ідеально підходить для сніданку чи післяобіднього перекусу.

·Directo al Paladar
Пудинг з хліба

Пудинг з хліба

Пудинг з хліба - це класичний десерт, який легко приготувати і завжди присутній у меню барів в Іспанії. Ця страва є чудовим прикладом використання залишків хліба.

·Directo al Paladar
Суп Міเนстроне

Суп Міเนстроне

Зимою та ранньою весною в Іспанії особливо актуальні теплі та сытні супи. Одна з найпопулярніших італійських рецептур - Мінестроне.

·Directo al Paladar
Електрична пarrіла з chứcією планчі

Електрична пarrіла з chứcією планчі

Електрична пarrіла Ninja Kitchen, яка здатна перетворюватися на планчу для смаження, зараз продається з знижкою. Ціна цього пристрою знизилася з 149,99 євро до 79,99 євро.

·Directo al Paladar
Тріángulo роботи на кухні

Тріángulo роботи на кухні

Дизайн кухні - це не тільки питання естетики, а й функціональності. Правильне розміщення основних елементів може зробити роботу на кухні більш комфортною.

·Directo al Paladar
Аджі де галліна

Аджі де галліна

Аджі де галліна - традиційна перуанська страва, яку легко приготувати. Це класична рецептура з курячим або галліним м'ясом у пікантному соусі.

·Directo al Paladar
Меблі для кухні зі стилем

Меблі для кухні зі стилем

На сайті Amazon можна придбати меблі для кухні зі стилем Zara Home за зниженою ціною. Ця мебль допоможе збільшити місце для зберігання продуктів і додати порядок на кухні.

·Directo al Paladar