Іспанська кухня, рецепти, ресторани, гастрономія
Бунюелі з шоколадом - традиційний десерт на свята Страсного тижня, який легко приготувати і має неперевершений смак. Цей десерт можна приготувати за короткий час і він ідеально підходить для сімейних зустрічей або посиденьок з друзями.
У Мадриді з'явилася нова пекарня Prímula, яка стала сенсацією завдяки своїм смачним французьким десертам. Особливо популярні стали craquelins, які готує власниця пекарні Клаудія Коваррубіяс.
casatiello наполітано - традиційний італійський хліб, який готується на Пасху. Рецепт включає в себе саламі, сир та яйця.
Рецепт медальйонів зі свинини з апельсиновим соусом - простий і смачний варіант для вихідних днів. Цей рецепт не тільки смачний, але й корисний, адже містить багато білку.
У Хаені традиційно готують солодкі хорнасо на Великдень та під час Святкової тижня. Цей солодкий хліб - популярна страва в Іспанії.
Мексика ввела законопроєкт, який забороняє розведення восьминогів на території країни. Це друга країна в Латинській Америці, яка приймає такі заходи для захисту тварин.
Компанія Zara Home пропонує вирішення для порядку в шухлядах з столовими приладами. Організатор виготовлений з натуральної деревини та має висувну конструкцію.
Мітрайлетт - знаменитий бельгійський бутерброд, який складається з хрусткого хліба, м'ясного фаршу, смажених картопель і домашньої соусу. Цей смаковий бутерброд можна легко приготовить вдома.
Універсальна олля для приготування легумбових страв доступна у магазині Alcampo за ціною 32,99 євро. Ця олля підходить для приготування різних страв, включаючи традиційний потаж з гарбанзами.
Merluza в зеленому соусі - класична васька страва, яка складається з мерлузи, соусу та різних додаткових інгредієнтів. Ця страва є однією з найпопулярніших у Іспанії.
Студентка кулінарного училища Грета Пухоль виграла конкурс на найкращий сендвіч, який можна продавати в автоматах з харчуванням. Її творіння вже скоро з'явиться в понад 15 тисячах автоматів по всій Іспанії.
На сайті Directo al Paladar опубліковано прості рецепти традиційної кухні на тиждень. Ці рецепти допоможуть вам приготувати смачні страви без великих зусиль.
Спадщина у вигляді старовинної посуду та скатертин може стати справжньою знахідкою для декорування будинку. Експерти радять не поспішати з викидами й спробувати знайти нове застосування для цих речей.
У Барселоні з'явилася унікальна веганська піцерія Domo, де підготують піцу з власним сиром з анакарді. Піцерія пропонує великий вибір смакових варіантів.
Яйця-пашот - це легке й смачне страву, яку можна підготувати за кілька хвилин. Для цього потрібно дотримуватися кількох простих правил.
Крем каталонський - це традиційний іспанський десерт, який складається з крему та карамелізованої цукрової корочки. Його можна легко приготувати вдома за допомогою простої рецептури.
У фільмі "Demolition Man" 1993 року головний герой, якого зіграв Сільвестер Сталлоне, опиняється у майбутньому, де існує тільки один ресторан. Чи збуляться ці прогнози?
Єврокомісію віднесено до суду через невиконання обіцянки заборонити клітки в промисловому тваринництві. Це перший випадок в історії ЄС, коли Комісію притягнуто до суду через її бездіяльність.
У 2026 році кухні 90-х років повертаються у моду, але не всі елементи заслуговують на повернення. Дизайнери пропонують reinterpretувати старі ідеї, щоб створити сучасні та функціональні кухні.
З'явилася машина, яка дозволяє приготувати гранізовані та холодні коктейлі вдома. Це ідеальний варіант для тих, хто хоче освіжитися під час спеки.
Батат - це корисний овоч, який багатістю мікроелементів і вітамінів може стати добрим доповненням до раціону. Його можна готувати різними способами, що робить його універсальним інгредієнтом для багатьох страв.
Італія домоглася анулювання торгової марки "La Mafia se sienta a la mesa" в Іспанії. Ця марка належала мережі ресторанів, яка використовувала її як емблему.
Компанія Amazon оголошує про початок тижня знижок весни, під час якого будуть доступні знижки на товари для кухні. Акція триватиме з 10 по 16 березня.
У березні є ідеальний момент для садіння багатьох городин, які швидко ростуть і дають перші врожаї. Серед найкращих варіантів - салат, шпинат, цвітна капуста та морква.
Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
Мурсія