Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяЇжа швидкого приготування шкодить навіть при регулярних тренуваннях
Вчені виявили, що споживання ультраоброблених продуктів призводить до збільшення кількості жиру в м’язах, навіть якщо людина регулярно займається спортом.
Що сталося
Споживання ультраоброблених продуктів, таких як чіпси, піца та інші подібні продукти, може мати негативний вплив на здоров’я навіть тих людей, які регулярно займаються спортом. Згідно з новим дослідженням, опублікованим у журналі Radiology, такі продукти можуть збільшувати кількість жиру в м’язах.
Подробиці
Дослідники використали магнітно-резонансну томографію, щоб оцінити склад м’язів у людей, які споживали різну кількість ультраоброблених продуктів. Вони виявили, що ті, хто їв більше таких продуктів, мали більшу кількість жиру в м’язах ніг. Це відбувалося навіть якщо людина займалася спортом і мала нормальну вагу. Крім того, дослідники виявили, що цей ефект спостерігався навіть після того, як були враховані загальна калорійність їжі, рівень фізичної активності та інші демографічні фактори. Це свідчить про те, що ультраоброблені продукти можуть мати безпосередній вплив на склад м’язів.
Подробиці
Дослідники також виявили, що інфільтрація жиру в м’язи, відома як міостеатоз, може мати серйозні наслідки для здоров’я. М’язи відіграють важливу роль у підтримці рівня цукру в крові та функціонуванні мозку, тому збільшення кількості жиру в них може призвести до втрати сили, саркопенії та підвищеного ризику метаболічних захворювань. Крім того, погіршення якості м’язів ніг може призвести до підвищеного навантаження на суглоби та збільшеного ризику розвитку артрозу.
Що це означає
Це дослідження має важливе значення для людей, які живуть в Іспанії, оскільки воно підкреслює важливість здорового харчування навіть для тих, хто займається спортом. Вживання ультраоброблених продуктів може мати серйозні наслідки для здоров’я, тому людям слід звернути увагу на свій раціон і віддати перевагу свіжим продуктам та здоровому способу життя.