Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяЯк перевірити, чи шкільне меню збалансоване: поради для батьків
Існують п'ять основних критеріїв, яким має відповідати шкільне меню, щоб вважатися збалансованим та забезпечувати дітей необхідними поживними речовинами. Батьки можуть самостійно перевіряти шкільне меню на відповідність цим вимогам.
Що сталося
Існують великі проблеми із забезпеченням збалансованого харчування у шкільних їдальнях, про що свідчить аналіз 622 шкільних меню, проведений організацією OCU. Лише 45% меню відповідали вимогам щодо збалансованості, а решта мали істотні порушення. Тому батькам дуже важливо вміти аналізувати шкільне меню та знати, яким воно має бути.
Подробиці
На думку іспанської нутриціоністки Паули Лопе, є п'ять основних критеріїв, яким має відповідати шкільне меню. По-перше, щоденно у меню мають бути овочі, причому не менше однієї порції на прийом їжі. По-друге, двічі на тиждень у меню мають бути включені бобові, такі як горох, квасоля або сочевиця. По-третє, десерт має бути із свіжих фруктів або натурального йогурту без додавання цукру. По-четверте, єдиним напоєм у шкільній їдальні має бути вода. По-п'яте, меню має включати рибу хоча б раз на тиждень.
Що це означає
Для батьків, які проживають в Іспанії, дуже важливо знати про те, яким має бути шкільне меню, щоб їхні діти харчувались збалансовано та отримували всі необхідні поживні речовини для росту та розвитку. Це особливо важливо тому, що шкільне харчування відіграє велику роль у формуванні харчових звичок дітей та попередженні багатьох захворювань. Тому батькам слід уважно ставитись до того, що їдять їхні діти у школі.