Яд у яблуках

У дослідженні виявлено, що 85% яблук у Європі містять суміш пестицидів і PFAS, які ігноруються чинною нормативою. Це може становити загрозу для здоров'я споживачів, особливо дітей.
Що сталося
У Європі проведено дослідження якості яблук, яке виявило presence пестицидів і PFAS у 85% зразків. Це дослідження провели організації Pesticide Action Network Europe та Ecologista en Acción. Вони аналізували 59 зразків яблук з 13 країн Європи, включно з Іспанією.
Подробиці
Дослідження показало, що 93% яблук містять один хімічний залишок, а 85% - кілька пестицидів. У деяких випадках кількість пестицидів сягала семи. Найбільша кількість пестицидів виявлена у яблук з Іспанії, Франції та Італії. Дослідники також виявили, що 71% яблук містять пестициди, які вважаються токсичними і повинні бути замінені на безпечніші.
Подробиці
У яблук також виявлені PFAS, які називаються "вічними хімікатами" через їхню тривалу дію у середовищі. Найчастіше зустрічається флудіоксоніл, який є відомим дисруптором ендокринної системи. Дослідження показало, що 64% яблук містять залишки PFAS.
Що це означає
Цей факт може становити загрозу для здоров'я споживачів, особливо дітей, які особливо чутливі до цих речовин. Експерти рекомендують споживачам обирати екологічно чисті продукти, щоб мінімізувати вплив пестицидів і PFAS на організм.