Вибір вина у ресторані: простий спосіб не помилитися

Що сталося

Дослідники проаналізували ціни на вино у більш ніж 235 ресторанах Лондона і дійшли висновку, що друга найдешевша пляшка вина має менший надлишковий ціновий коефіцієнт, ніж інші позиції у меню.

Подробиці

Згідно з дослідженням, друга найдешевша пляшка вина має надлишковий ціновий коефіцієнт близько 25%, тоді як середні позиції у меню мають коефіцієнт близько 50%. Це означає, що вибір другої найдешевшої пляшки вина може бути економічно виправданим рішенням. Крім того, дослідники виявили, що ціна вина у ресторанах не має нічого спільного з ціною у супермаркетах.

Також було проведено опитування серед відвідувачів ресторанів, яке показало, що близько 50% опитаних обирають другу найдешевшу пляшку вина, тоді як 21% роблять це регулярно. Лише 13% опитаних обирають найдешевшу пляшку вина.

Що це означає

Це означає, що відвідувачі ресторанів у Іспанії можуть використовувати простий спосіб вибору вина, який не передбачає великих витрат. Вибір другої найдешевшої пляшки вина може бути економічно виправданим рішенням, яке дозволяє насолодитися якісним вином без зайвих витрат. Тому, наступного разу, коли ви будете у ресторані, можете сміливо обирати другу найдешевшу пляшку вина.