Вікінгські зміни у харчуванні в Англії 1100 років тому

Археологи виявили, що вікінгські завойовники Англії змінили свої харчові звички на місцевому грунті, відмовившись від споживання риби на користь іншої їжі. Це свідчить про швидку інтеграцію прибульців у місцеву культуру.
Що сталося
Вікінгські завойовники Англії, які прибули на територію сучасної Великобританії 1100 років тому, змінили свої харчові звички на місцевому грунті. На відміну від своїх співвітчизників у Скандинавії, вони майже не готували рибу у своїй кераміці.
Подробиці
Дослідники з Університету Йорка проаналізували залишки жирів на 298 фрагментах кераміки з місць вікінгських поселень в Англії та порівняли їх із зразками з Данії. Використовуючи техніку аналізу ліпідних залишків, вони виявили, що тільки 13 із 298 англійських ваз містили сліди приготування риби, що становить близько 4,4%. У Данії цей показник був набагато вищим - близько 23%. Це свідчить про те, що вікінгські іммігранти швидко адаптувалися до місцевих харчових традицій.
Подробиці
Дослідження також показало, що цей патерн споживання їжі був поширений по всій Англії, як у містах, так і в селах, і стосувався як великих, так і малих посудин. Це означає, що вікінгські завойовники не тільки змінили свої харчові звички, але й інтегрувалися у місцеву культуру.
Що це означає
Це відкриття змінює наше уявлення про вікінгські завойовники та їхню інтеграцію у місцеву культуру. Вікінгські іммігранти швидко адаптувалися до нових умов і сприйняли місцеві харчові традиції, що свідчить про їхню здатність до інтеграції та культурної адаптації. Це дослідження також підкреслює важливість аналізу залишків їжі для розуміння історії культури та суспільства.