Відкрито унікальну адаптацію індігенців Анд: як картопля змінила їхній ДНК

·Muy Interesante Ciencia
Відкрито унікальну адаптацію індігенців Анд: як картопля змінила їхній ДНК

Індігенці Анд мають унікальну адаптацію, пов'язану з травленням крохмалю, що виникла внаслідок вживання картоплі 10 тисяч років тому. Це відкриття змінює наше розуміння взаємодії генетики та харчування.

Що сталося

Індігенці Анд мають унікальну адаптацію, пов'язану з травленням крохмалю, що виникла внаслідок вживання картоплі 10 тисяч років тому. Це відкриття зробили вчені з Університету Каліфорнії в Лос-Анджелесі (UCLA) та Університету Буффало, які вивчили ДНК понад 3,7 тисяч осіб із 85 популяцій світу. Виявилося, що індігенці Анд мають найбільшу кількість копій гена AMY1, відповідального за виробництво амілази слини, що допомагає розщеплювати крохмаль.

Подробиці

Дослідження показало, що багато індігенців Анд мають близько 10 копій гена AMY1, що у 2-4 рази перевищує середнє значення, виявлене в більшості інших популяцій. Це свідчить про те, що їхній організм краще адаптований до вживання крохмалистих продуктів, таких як картопля. Вчені вважають, що ця адаптація виникла близько 6-10 тисяч років тому, коли індігенці Анд почали вирощувати картоплю в гірських регіонах. Це відкриття підтверджує зв'язок між генетикою, харчуванням та історією людства.

Подробиці

Порівняння з іншими популяціями Америки показало, що індігенці Анд мають унікальну адаптацію, якої немає в інших груп із подібним походженням. Наприклад, порівняння з індігенцями Мексики, які мають подібне походження, але не мають такої високої кількості копій гена AMY1. Це свідчить про те, що адаптація індігенців Анд до вживання картоплі була спричинена саме їхнім способом життя та харчування.

Що це означає

Це відкриття має практичне значення для людей, які живуть в Іспанії, оскільки воно показує, як харчування може впливати на генетику людини. Воно також підкреслює важливість вивчення взаємодії між генетикою, харчуванням та історією людства, що може допомогти нам краще зрозуміти причини виникнення різних захворювань та розробляти нові підходи до їхнього лікування. Крім того, це відкриття може мати значення для розробки дієт та програм харчування, спрямованих на поліпшення здоров'я людини.