Від Барселони до Сеула: Hofmann відкриває першу кондитерську за межами Іспанії

·El Periodico Barcelona
Від Барселони до Сеула: Hofmann відкриває першу кондитерську за межами Іспанії

Відома барселонська кондитерська Hofmann відкриває свій перший магазин за межами Іспанії у місті Сеул, Південна Корея. Це крок розширює діяльність компанії на міжнародний ринок.

Що сталося

Відома барселонська кондитерська Hofmann оголосила про відкриття своєї першої кондитерської за межами Іспанії у місті Сеул, Південна Корея. Відкриття відбудеться 4 травня у престижному районі Gangnam. Це означає вихід компанії на міжнародний рівень.

Подробиці

Hofmann була заснована у Барселоні у 1983 році шеф-кухаром Mey Hofmann. Компанія об’єднує школу Hofmann, ресторан Hofmann з мішленівською зіркою з 2004 року та власні кондитерські. Відкриття у Сеулі відповідає цінностям компанії, які включають повагу до інгредієнтів та прагнення до досконалості. Виконавчий директор Silvia Hofmann підкреслює, що цей крок дозволить їм поділитися своїм підходом до гастрономії зі світом.

Подробиці

Рішення обрати Сеул для відкриття першої міжнародної локації пояснюється близькістю гастрономічних культур Кореї та Іспанії щодо вимогливості та ставлення до якості продуктів. Gangnam – це один із найбільш відомих і фешенебельних районів Сеула, що робить його ідеальним місцем для виходу на корейський ринок.

Що це означає

Відкриття Hofmann у Сеулі відкриває нові можливості для компанії на міжнародному ринку та сприятиме популяризації іспанської гастрономії серед корейців. Для мешканців Іспанії це означає зростання міжнародного визнання національних традицій та високої якості іспанських продуктів та послуг.