Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяУругвайський десерт "Тарта чаха" завойовує Іспанію
У Іспанії з'явився новий десерт, який вже став популярним в Уругваї - "Тарта чаха", який складається з бісквіту, dulce de leche, меренгу та фруктів.
Що сталося
У Іспанії став доступним новий десерт, який вже давно користується популярністю в Уругваї - "Тарта чаха". Цей десерт складається з декількох шарів бісквіту, dulce de leche, меренгу та фруктів, зокрема персиків.
Подробиці
Для приготування "Тарти чаха" необхідно мати такі інгредієнти: бісквіт, dulce de leche, меренг, персики в сиропі, вершки та цукор. Бісквіт готується з яєць, борошна, цукру та ванілі. Далі його необхідно розрізати на дві частини та покласти один на одного з додаванням dulce de leche, меренгу та персиків. Верх та боки торта покриваються вершками та прикрашаються меренгом та персиками.
Подробиці
Якщо ви хочете приготувати свій власний десерт вдома, ви можете придбати всі необхідні інгредієнти в супермаркеті або підготувати їх самостійно. Також можна зробити свій власний dulce de leche репостеро шляхом додавання кукурудзяного крохмалю та молока до звичайного dulce de leche.
Що це означає
Для мешканців Іспанії цей десерт є відмінним варіантом для сімейних зустрічей та днів народження. Завдяки своїй великій кількості компонентів, він може здатися солодким та важким, але бісквіт та персики врівноважують смак. До того ж, такий торт можна подати з кавою або молоком, що ще більше підкреслює його універсальність.