Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяУчні зі Смаком: Новинки Сидру з ІES Vega de San Mateo
Учні ІES Vega de San Mateo представили свої нові сидри: Tibicena, Krak і Tsst. Ці новинки стали результатом навчання та практики у сфері виробництва вина та сидру.
Що сталося
Учні ІES Vega de San Mateo успішно представили свої нові сидри: Tibicena, Krak і Tsst. Ці сидри були створені в результаті навчання та практики у сфері виробництва вина та сидру. Презентація відбулася у Bodega Insular de Gran Canaria.
Подробиці
Сидри були створені учнями Ciclo Superior de Vitivinicultura ІES Vega de San Mateo. Через складні кліматичні умови цього року учні не мали можливості працювати з виноградом, тому вони вирішили створити сидри з яблук. Завдяки співпраці з Cabildo de Gran Canaria, учні отримали можливість використовувати яблука для виробництва сидру. Учні працювали під керівництвом вчителів та отримали практичний досвід у виробництві сидру.
Подробиці
Програма навчання у ІES Vega de San Mateo триває близько 2000 годин та складається з двох навчальних років. Учні вивчають різні предмети, такі як вітикультура, виноробство, біохімічні процеси та аналіз вина. Також вони отримують практичний досвід у виробництві вина та сидру. Завдяки співпраці з Bodega Insular de Gran Canaria, учні мають доступ до сучасного обладнання та лабораторій.
Що це означає
Це досягнення учнів ІES Vega de San Mateo означає, що вони отримали можливість набути практичного досвіду у виробництві сидру та вина. Також це свідчить про те, що програма навчання у сфері виробництва вина та сидру є ефективною та корисною для учнів. Для мешканців Іспанії це означає, що вони зможуть скуштувати нові сидри, створені талановитими учнями.