У Барселоні ресторан Casa Fernández оновив меню

Що сталося

У Барселоні відомий ресторан Casa Fernández оновив свій інтер'єр та меню. Заклад розташований у районі Ель Борн і був створений підприємцем Хав'єром де лас Муеласом наприкінці 80-х років.

Подробиці

Після оновлення інтер'єру ресторан зберіг свій класичний вигляд із довгою барною стійкою та скляною кухнею. У меню з'явились нові страви, зокрема, з морепродуктів. Серед найбільш популярних страв - "яєчня з" (із креветками, іспанським шинком, копченим лососем тощо), тріска у маринаді, картопля по-браваски, омаки та інші. Також відвідувачі можуть скуштувати різні види бутербродів та закусок.

У місті також відкрились нові гастрономічні простори. Наприклад, у ресторані Solomillo з'явився новий простір La Barra del Solomillo, де можна скуштувати різні види м'ясних та рибних страв. Крім того, у готелі Hotel Majestic відкрилась нова тераса La Dolce Vitae із новим меню, яке базується на традиційній каталонській кухні та свіжих інгредієнтах.

Що це означає

Для мешканців та гостей Барселони оновлення меню та відкриття нових гастрономічних просторів означає ще більший вибір місць, де можна смачно поїсти та відпочити. Ці зміни також свідчать про розвиток гастрономічної сцени міста та прагнення підприємців пропонувати нові та цікаві варіанти для відвідувачів.