Ціни на продукти харчування можуть зрости через здорожчання insumosів

Європейські фермери стикаються зі зростанням вартості insumosів через збільшення цін на енергоносії та порушення ланцюгів постачання. Це може призвести до зменшення виробництва та підвищення цін на продукти харчування.
Що сталося
Європейські фермери зіштовхнулись зі зростанням вартості insumosів, що може вплинути на ціни продуктів харчування. Зокрема, ціни на газ та нафту різко збільшились через порушення ланцюгів постачання. Це ставить під загрозу виробництво сільськогосподарської продукції та може призвести до підвищення цін на продукти харчування.
Подробиці
Зокрема, через закриття протоки Ормуз у лютому було скорочено трафік нафтових танкерів на 90-95%. Це призвело до різкого збільшення цін на газ та нафту. Ціни на газ у Європі збільшились на 70-75% протягом першого тижня після інциденту. Крім того, ціни на нафту марки Brent збільшились з 61 долара за барель на початку року до 118 доларів за барель до кінця першого кварталу. Це найбільше квартальне збільшення цін з 1988 року.
Європа залежить від імпорту добрив з країн Перської затоки, які становлять 20-30% світового постачання. Збільшення цін на добрива вже призводить до скорочення їх використання серед фермерів, що може вплинути на обсяги виробництва сільськогосподарської продукції.
Що це означає
Це означає, що європейські споживачі можуть зіткнутися зі зростанням цін на продукти харчування. Якщо фермери будуть змушені скоротити використання добрив та інших insumosів, це може призвести до зниження обсягів виробництва та збільшення цін на продукти харчування протягом року. Тому уряди повинні вжити заходів для підтримки фермерів та забезпечення відкритого торгівлі insumosів сільськогосподарського призначення.