Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяТортильї з кабачком: чи дійсно вони здоровіші?
Іспанська організація споживачів та користувачів (OCU) перевірила 36 тортилій у супермаркетах і з'ясувала, що тортильї з кабачком не є значно здоровішими за класичні.
Що сталося
Іспанська організація споживачів та користувачів (OCU) провела аналіз 36 тортилій у супермаркетах і дійшла висновку, що додавання кабачка до тортильї не робить її значно здоровішою за класичну. Різниця в калоріях, жирі та солі між тортильями з кабачком і класичними є практично невідчутною.
Подробиці
Аналіз показав, що тортильї з кабачком містять 161 ккал на 100 грамів, тоді як класичні тортильї - 160 ккал, а ті, що з цибулею - 174 ккал. Однак, тортильї з кабачком містять трохи більше клітковини - 2,2% проти 1,6% у інших видах. Але кількість кабачка у складі тортильї становить лише 16%, що не є значним показником. Також організація виявила, що деякі тортильї містять добавки та інгредієнти, які вважаються ультрапроцесованими.
Що це означає
Це означає, що споживачі мають бути уважними при виборі тортильї у супермаркетах і не повинні орієнтуватися лише на склад продукту. Натомість слід звертати увагу на загальну якість продукту, його склад та відсутність шкідливих добавок. Крім того, організація радить споживачам читати етикетки та вибирати продукти з більш простим складом інгредієнтів.