Рецепт піцци "Капричоза" - італійська класика

·Directo al Paladar
Рецепт піцци "Капричоза" - італійська класика

Піцца "Капричоза" - улюблена страва багатьох сімей, зокрема й тієї, про яку розповідає автор рецепту. Дізнайтесь, як приготувати цю смачну піццу вдома.

Що сталося

Існує простий рецепт приготування піцци "Капричоза" вдома, який під силу кожному. Ця італійська страва завжди користується великою популярністю серед дітей та дорослих.

Подробиці

Для приготування піцци потрібно змішати воду з цукром та дріжджами і дати їй настоятися кілька хвилин. Потім потрібно додати борошно, олію та сіль і замісити тісто. Після цього слід розділити тісто на порції, розкачати їх та викласти на против. На тісто потрібно викласти шар томатів, потім серця артхоків, гриби, тертий сир та анчоуси. Піццу слід запекти у духовці при температурі 220 ºC протягом 25 хвилин.

Подробиці

На відміну від звичайних піцц, для приготування "Капричози" немає необхідності використовувати спеціальне обладнання. Можна використовувати звичайні інгредієнти, які є на кожній кухні. Також варто зазначити, що дітям подобається допомагати під час приготування цієї страви.

Що це означає

Для мешканців Іспанії ця новина означає можливість приготувати смачну домашню піццу без особливих зусиль. Завдяки цьому рецепту можна урізноманітнити сімейний раціон і зробити його більш цікавим для дітей та дорослих.