Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяРецепт піриньяки: кантабрська картопляна салат
Кантабрський салат піриньяка став популярним серед іспанців влітку. Рецепт дуже простий і складається з картоплі, перців, помідорів та інших інгредієнтів.
Що сталося
В Іспанії набирає популярності простий рецепт кантабрського салату під назвою піриньяка. Він складається з картоплі, перців, помідорів та інших інгредієнтів. Цей салат можна вживати як перший страва або як гарнір.
Подробиці
Рецепт піриньяки дуже простий. Спочатку потрібно відварити картоплю та яйця. Після цього картоплю потрібно нарізати на нерегулярні шматки, а яйця - на часточки. Далі в салат додаються нарізані перці, помідори, cebolla, ventresca de atún та aceitunas. Для заправки використовується суміш олії, оцту та солі.
Для приготування піриньяки потрібно приблизно 30 хвилин. Салат можна подавати відразу після приготування. Інгредієнти можна змінювати залежно від смакових уподобань.
Що це означає
Для мешканців Іспанії піриньяка є смачним та простим варіантом для літнього сезону. Цей салат можна вживати як на обід, так і на вечерю. Крім того, піриньяка є чудовим варіантом для тих, хто хоче швидко та смачно приготувати їжу.