Новий ресторан у Барселоні

У Барселоні відкрився новий ресторан Superauto, заснований Роніт Стерн, яка об'єднала у своїй кухні різні стилі та смаки. Ресторан пропонує унікальні страви, серед яких "баба гануш" з місо та маринованими овочами, салат з куркою та семенами гірчиці.
Що сталося
У Барселоні відбулося відкриття нового ресторану Superauto, який заснувала Роніт Стерн, відомий шеф-кухар. Ресторан розташований у районі Ешампле та пропонує відвідувачам унікальну кухню без etiquет. Роніт Стерн вирішила закрити свій попередній ресторан Auto Rosellón після десяти років успішної роботи та відкрити новий проєкт з більш радикальним підходом до кухні.
Подробиці
Роніт Стерн є прихильницею "силових смаків" та вважає, що кожна страва повинна містити баланс солі, жиру, кислотності та температури. Вона називає себе "інженером смаку" та вважає, що її кухня є kếtом усіх цих елементів. У ресторані Superauto відвідувачі можуть знайти такі страви, як "баба гануш" з місо та маринованими овочами, салат з куркою та семенами гірчиці, а також інші унікальні пропозиції. Ресторан також пропонує винні натуральні вина, меню обіду та бранч щодня.
Що це означає
Відкриття нового ресторану Superauto у Барселоні є значущою подією для мешканців міста, оскільки пропонує їм можливість спробувати нову та унікальну кухню. Ресторан є ще одним доказом того, що Барселона залишається центром гастрономічних інновацій та експериментів. Для тих, хто шукає щось нове та цікаве, ресторан Superauto стане обов'язковим місцем відвідування.