Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяНова тапас у Мурсії
У місті Мурсія відкрився новий ресторан, який пропонує оригінальну версію традиційної тапаси "маринера". Ресторан Bocanada змінив класичну формулу цієї тапаси, замінивши морепродукти на копчені м'ясні інгредієнти.
Що сталося
У місті Мурсії відкрився новий ресторан під назвою Bocanada, який осмілився змінити класичну формулу традиційної тапаси "маринера". Ця тапаса є одним з найпопулярніших страв регіону Мурсія, але ресторан Bocanada вирішив дати їй новий вигляд.
Подробиці
Традиційна "маринера" складається з тонкого шару атуну, анчоусів та інших морепродуктів, покладених на хрусткий хліб. Але ресторан Bocanada замінив морепродукти на копчене м'ясо курки та карамелізований бекон. Це нове рішення стало можливим завдяки концепції ресторану, який спеціалізується на стравах з копченими інгредієнтами.
Ресторан Bocanada знаходиться в центрі міста Мурсія та пропонує свої відвідувачам оригінальну та смачну альтернативу традиційній "маринері". Перші реакціїів щодо нової тапаси були позитивними, але тільки час покаже, чи зможе вона витіснити класичну "маринеру" з лідерських позицій.
Що це означає
Нова тапаса у ресторані Bocanada може стати цікавою альтернативою для тих, хто хоче спробувати щось нове та оригінальне. Крім того, це нове рішення може привабити відвідувачів, які не люблять морепродукти, але хочуть насолодитися смачною та традиційною іспанською кухнею.