Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяНесподівана салатна бомба з нуту і феті
Іспанський кухар створив неймовірно смачну салат з нуту, сиру феті, anchoas і соснових горішків, який підкорився завдяки особливому соусу "Діоса Верде". Цей салат вже став улюбленим варіантом для багатьох гурманів.
Що сталося
Іспанський кухар поділився рецептом неймовірно смачної салати з нуту, сиру феті, anchoas і соснових горішків. Особливість цієї страви полягає в спеціальному соусі "Діоса Верде", який надає їй незвичайний смак.
Подробиці
Для приготування цієї салати потрібні такі інгредієнти: нут, сир феті, anchoas, соснові горішки, соус "Діоса Верде", який складається зі шпинату, базиліка, йогурту, майонезу, часнику, лимонного соку і соусу з риби. Для початку потрібно приготувати соус, який потім можна зберігати в холодильнику. Потім обсмажують соснові горішки і сир феті, після чого всі інгредієнти змішують і поливають соусом.
Подробиці
Рецепт цієї салати досить простий, однак вимагає деяких зусиль. Сосnovі горішки потрібно обсмажити в сухій сковорідці на середньому вогні, періодично помішуючи, щоб вони не згоріли. Сир феті потрібно нарізати на скибочки і обсмажити в окремій сковорідці з додаванням оливкової олії. Після цього всі інгредієнти змішують і поливають соусом "Діоса Верде".
Що це означає
Ця салата стане справжнім відкриттям для тих, хто любить смачно поїсти і хоче спробувати щось нове. Завдяки поєднанню різних інгредієнтів і особливому соусу, вона має незвичайний смак, який точно сподобається багатьом гурманам. Крім того, салата містить білок, клітковину і корисні жири, що робить її цілком самостійною стравою.