Андалусія
Барселона та Каталонія
Валенсія та Аліканте
Канарські острови
Мадрид
МурсіяМеню дня в Іспанії втрачає популярність
Меню дня, яке раніше було дуже популярним в Іспанії, поступово втрачає свої позиції через зростання цін та зміну вподобань споживачів. Дедалі більше людей обирають харчуватися вдома або користуватися мікрохвильовою піччю.
Що сталося
В Іспанії спостерігається тенденція до зниження популярності меню дня, яке раніше було дуже поширеним у багатьох ресторанах та кафе. Це явище пов'язане зі зміною вподобань споживачів та зростанням цін на продукти харчування.
Подробиці
Наприклад, власник відомого ресторану Ponzano у Мадриді Пaco García повідомив, що поки що вони зберігають меню дня, але ситуація може змінитися у будь-який момент. Раніше цей ресторан був дуже популярним серед місцевих жителів саме завдяки своїй пропозиції меню дня, яке включало можливість вибору одного з двох перших страв, двох других страв, десерту або кави та напою за 18 євро. Однак зростання цін та зміна вподобань споживачів змушують підприємців задумуватися про доцільність збереження цієї пропозиції.
За даними останніх досліджень, все більше людей віддають перевагу харчуванню вдома або користуванню мікрохвильовою піччю замість того, щоб ходити в ресторан чи кафе. Це призводить до зниження попиту на меню дня та інших подібних пропозицій.
Що це означає
Це означає, що для тих, хто живе в Іспанії, можуть змінитися можливості щодо харчування у вихідні дні або під час обідньої перерви. Можливо, що деякі ресторани та кафе будуть змушені змінити свої пропозиції або закритися через зниження попиту. Тому слід очікувати змін у сфері громадського харчування та бути готовими до нових варіантів та можливостей.